韩国美食圈又炸锅了,光州北区那家做了60年的老店“昌亿年糕”,居然被粉丝们捧成了

最近全韩国的美食圈又炸锅了,光州北区那家做了60年的老店“昌亿年糕”,居然被粉丝们捧成了“年糕界圣心堂”。就在上个月,IVE女团的安兪真上了JTBC的综艺节目《拜托了冰箱》,把自己私藏的零食清单给曝光了,结果被眼尖的粉丝发现,她最爱吃的居然就是这个南瓜糯米糕。这下可好了,不光是IVE喜欢,连一位拥有77万订阅的YouTuber也在VLOG里强烈推荐了它。视频发布没几天,网上的热度就把这家店的大门给挤爆了。本来是位於光州东明洞市场的一个小摊头,现在不管是平日还是周末,门口都排起了长队。很多人都在X(原Twitter)上发认证帖感慨说,好吃到想流泪,大田有圣心堂,光州就有昌亿年糕。 其实这个火爆的风潮是从SNS上发起的。那时候有位大网红坐火车旅行时大啖这家的南瓜糯米糕,真诚地夸这味道是“另一个次元”,说就算冻着吃也好吃。视频很快就火遍了各大平台。这家店本来就是全罗道的乡土风味和年轻人爱喝的口感结合起来做的。他们用长崎蛋糕那样细腻香甜的芝士粉裹在Q弹的南瓜糯米糕外面,甜美香浓的感觉一下子就抓住了年轻人的心。 昌亿年糕是从1965年开始在光州东明洞市场摆摊起家的,后来靠着线上线下、电视购物还有给企业供货这些渠道卖年糕。这次特别火的招牌就是南瓜糯米糕。就像大田的圣心堂一样,现在昌亿年糕不仅是光州市民的爱店,也成了外地游客来旅游必去的“年糕圣地巡礼”。 店家对这突如其来的爆红感到很惊讶又很感谢。他们说最近客流量增加了两倍多,虽然忙得不可开交,但会坚持品质,要让每位“巡礼者”都能带回最完美的极乐滋味。除了南瓜糯米糕之外,店里还有很多不同口味的传统糕点。各位韩剧迷下次去光州旅游时,除了踩点拍摄地别忘了也把这份“年糕界圣心堂”排入行程XD!