这才是水果茶的正确打开方式

咱们聊聊男左女右这家店,别看人家现在满大街都是水果茶旋风,其实它最开始可没那么简单,是最早把“茶饮加欧包”这一套玩明白了的品牌。别看大家现在只记得那一杯杯的好喝茶,其实它的面包也是一绝,特别能顶饿。今天咱们就扒一扒那个常被风头盖住的“隐藏彩蛋”。 研发团队特别讲究,用天然酵母当引子,搭配进口的低筋面粉,反复试油和糖的比例,最后定下了“低油、低糖、低负担”这黄金三角。做出来的面包又Q又有嚼劲,切开就能闻到果香,简直像是把整个果园包进了面团里。 先说说那款外表“黑麻麻”的酷女孩面包。它的气孔很均匀,看起来就像一幅抽象画。拍照发朋友圈超有高级感,颜值绝对不输麦当劳那个黑麻麻的雪糕。一口咬下去,麦香和黑芝麻香混在一起越嚼越香,吃饱了又不会觉得油腻。 还有抹茶控的最爱,抹茶粉直接揉进面团里低温慢发酵后,那种先苦后甜的回甘特别明显。外皮是浅绿色的,裹着一层微苦的抹茶霜。配上一杯微甜的草莓芝士茶喝下去,苦和甜正好中和。 再有少女心的草莓心羽面包。当季的新鲜草莓打成泥和糯米粉拌在一起做成馅再包进面团。烤熟之后红红的草莓像盏灯一样亮堂。切开一看草莓汁水就流出来了混着糯米软糯和面包麦香的味道甜度刚刚好,甜而不腻。 在男左女右点单的套路已经变了,先喝水果茶开胃再吃欧包垫肚子。低糖的水果茶让你没负担低油的欧包让你耐饿这两样一凑齐正好能帮你把那些高热量的奶茶加甜甜圈给替换掉。下次路过这家店的时候不妨试试“大杯水果茶加任意一个软欧包”的组合保证让你既健康又解馋。