浙江嘉善陶庄镇打造汾湖蟹农业科创园

中新网嘉兴11月18日讯,浙江嘉善陶庄镇汾湖之畔,一片波光粼粼。11月18日,2023年的虾蟹季又一次点燃了水乡的热情。黄彦君、孙杨洋、陈婧三位记者把镜头对准了这里的碧波深处,只见一群虾蟹在清澈的湖水里欢快穿梭,一片丰收的景象映入眼帘。市民张先生正大口嚼着汾湖蟹,不住地夸道:“这蟹真肥实,紧实弹牙,口感层次分明,吃着太有口福了。” 近日,汾湖的螃蟹正值大丰收,喜悦洋溢在水乡的空气中。2024年的第二届虾蟹季是金春经历的又一次精彩时刻。就在前些天,金春的汾湖蟹在全国河蟹大赛中一举拿下了“金蟹奖”。这位养殖户抓起一只肥硕的大闸蟹,脸上满是骄傲的神色。 早在2023年陶庄镇打造汾湖蟹农业科创园时,金春就成了首批尝试新养殖模式的人。这两年他深入研究低碳生态养蟹法,通过种植水草、喂养螺蛳蚬子小鱼等方式优化水质,采用尾水处理技术守护着这片水域。这种模式让陶庄不仅守住了生态环境,还擦亮了汾湖蟹这块金字招牌。 如何让优质特产变钱袋子?当地正以蟹为桥让千年文化活起来。2024年的首届虾蟹季通过“蟹王蟹后”公益拍卖、共富集市、钓虾大赛等活动吸引了众多游客纷至沓来。在第二届虾蟹季中更是打造了“产业展示+文化体验+互动消费”的多元场景。 游客们带着“不须合路寻鱼鲊,但向分湖问蟹胥”的向往而来,带走的不仅是鲜香的蟹礼还有对汾湖文化的认同。农业不局限于种养,旅游不停留于观光,“1+1+1>3”的效应让多方共赢。工作人员介绍说城乡融合的通道更加畅通了,既节省了中间流通成本又让村民在家门口实现了就业。 眼下当地以汾湖蟹农业科创园为核心串联起了水上运动中心等集聚地,覆盖“吃住行游购娱”全链条。“汾湖蟹”不再是单纯的区域特产而是长三角文旅IP。陶庄镇相关负责人表示未来要持续深耕虾蟹产业挖掘文化内涵推动长三角农文旅融合发展让陶庄成为新标杆。 嘉善这片土地正在通过生态赋能打造共富密码。春秋战国时期就有的汾湖蟹肉质甜美脐白脚坚尤以紫色须髯为标志。得天独厚的天然优势让这里成为理想的栖息地。走进农业科创园工人们正忙着把饱满肥硕的大闸蟹打捞出水。 这种养殖模式不仅让养殖户腰包鼓起来还让乡村人气旺起来带动了餐饮住宿等相关产业发展。分湖的碧波荡漾着两岸的青瓦白墙间虾蟹正欢腾穿梭这就是乡村的好“丰”景。 嘉善陶庄镇的工作人员正忙碌着构建起多方共赢的产业生态通过文旅服务让村民实现“家门口就业”。这里的河蟹大赛让“金春”这样的养殖户获得了荣誉也为乡村带来了生机与活力。 当地以“汾湖”命名的水上运动中心等集聚地正成为共富样板线路的重要一环吸引着长三角乃至全国游客慕名而来感受田园风光享受高品质生活。 陶庄镇通过挖掘文化内涵推动生态产业文旅协同发展让“分湖”变成了长三角文旅IP的一部分实现了富民强镇的目标。