海府一横路新开的“做得”，简直把海南夏日的惊喜都装进了那一碗香兰椰奶清补凉里，真的让人一口入魂。这家店藏在海府一横路，我最初还真没注意到。毕竟海口的清补凉那么多，“做得”硬是用自己的味道把之前的老招牌都挤开了。开业才两个月，评分就冲到了4.3分，不少人排了长队。店面虽然不大，看起来挺朴素的，可推门进去一股淡淡的椰香扑面而来。那种感觉就像是在给夏天做个仪式，特别舒服。吧台里的小姐姐把新鲜的配料倒进杯子，你能感受到她那种认真劲儿。货架上整整齐齐的怡宝纯净水，还有挂在角落的香兰叶，甚至是那句招牌上的“用好料，不将就”，这些细节都把干净这两个字给写进了每个缝隙里。我一口气点了四份清补凉和三杯饮料，打算好好感受一下它们的味道。香兰老椰奶清补凉绝对是全场的MVP。这碗11元的清补凉配料多得离谱：绿豆、腰豆、银耳、冬瓜薏、葡萄干、桃胶……最让我惊喜的是他们把偏凉性的薏米换成了小麦，这样孕妇喝起来也能放心。桃胶在椰奶里浮着，就像夜空中的星星一样好看。喝第一口的时候，香兰椰奶的清甜最先冲上来，接着老椰奶的醇厚感铺开，冰沙在牙齿间跳跃，就像是含着海风在嘴里。 芋满福清补凉特别适合芋头控。13元给你一大块芋头，轻轻抿一下就化了，带着谷物的清甜。如果选热饮的话，芋泥打得很细，能拉出丝来，冬天捧着喝也特别幸福。 冰淇淋清补凉算是我这次的“降温神器”。同样是椰奶打底，自制的冰淇淋球没什么香精味，奶油和水果炒冰的组合入口即化又不会太甜。 这次还试了两杯果饮：黄桃老盐水和火龙果小鲜肉。黄桃老盐水特别好喝，果肉在嘴里炸开的感觉特别爽；老盐金桔柠檬味道中规中矩吧，适合随便解渴。 临走的时候老板给粉丝发了个福利：50份香兰老椰奶清补凉限时7元！原价可是11元呢！虽然要抢但是排队可是不分秒杀与否的哦！ 这家店就在格林豪泰酒店隔壁的海牧大厦一层。营业时间是11点到凌晨12点。