春风渐暖，秦巴山区的竹溪县进入一年中最鲜美的时节；在北环路石榴街的“农厨食代”餐馆里——四口老式土灶同时开火——正在烹制六道颇具地方特色的春季时令菜。食材多取自本地山野与田间，借助传统做法，更好地体现为山乡春味。
一席春菜，既是季节的馈赠，也是产业的考题；把短暂的“春鲜窗口”延伸为更稳定的消费场景，考验的是供给组织、品质控制与文化表达的综合能力。守住新鲜与安全底线，把在地与时令做出特色，竹溪的“春天味道”就能从街巷烟火走向更广阔的市场，为县域经济带来更有韧性的增长动力。
春风渐暖，秦巴山区的竹溪县进入一年中最鲜美的时节；在北环路石榴街的“农厨食代”餐馆里——四口老式土灶同时开火——正在烹制六道颇具地方特色的春季时令菜。食材多取自本地山野与田间，借助传统做法，更好地体现为山乡春味。
一席春菜，既是季节的馈赠，也是产业的考题；把短暂的“春鲜窗口”延伸为更稳定的消费场景，考验的是供给组织、品质控制与文化表达的综合能力。守住新鲜与安全底线，把在地与时令做出特色，竹溪的“春天味道”就能从街巷烟火走向更广阔的市场，为县域经济带来更有韧性的增长动力。