糖尿病患者吃柚子，也得看看有没有标准。其实现在的柚子也不像传说中那么可怕，也不是不能吃。记住几个简单的原则，就可以放心吃了。因为柚子的糖分含量大约是9%到13%之间，属于低糖水果。它的GI值只有25，这可比普通的苹果和梨好多了。因为低GI值意味着进入人体后消化吸收速度慢，血糖也就不会一下子飙升。所以，如果自己的血糖稳定在空腹7mmol/L以下，餐后两小时也不超过10mmol/L的话，是可以适量吃的。但也别太贪心，一次吃个100克就差不多了，大概是四分之一瓣左右吧。不过，要是血糖不稳定还是先别吃。不同品种的柚子糖分含量会有差异，比如蜜柚就比普通白柚稍微高点。 另外柚子中还含有丰富的可溶性膳食纤维呢，这个东西可以在肠道里形成凝胶状结构，延缓碳水化合物的吸收。这样就可以避免血糖出现大幅波动了。同时还能增加饱腹感呢，减少饥饿感，控制整体热量摄入。 不过你要知道的是，糖尿病患者吃柚子也有一些特殊情况需要注意。西柚绝对不能碰！西柚里面含有一种叫呋喃香豆素的物质。它会抑制肝脏中代谢药物的酶活性。如果你正在服用降糖药或者降压药的话，吃西柚可能会导致药物在体内堆积引发低血糖或者低血压危险呢。 还有合并肾病的糖尿病患者也要少点注意哦。因为柚子含有一定量的钾元素。对于肾脏排钾功能受损的人来说，过多摄入钾可能导致血钾升高引发高钾血症严重的话还会影响心脏功能呢。 所以呢，糖尿病患者并不是完全不能吃柚子的啊。只要认清柚子的营养属性结合自己血糖控制情况还有科学食用原则你就可以尽情享受美味了哦！