春节快到了，资兴市市场监督管理局带着人去超市查安全了。因为到了年底大家都爱买东西吃，资兴市市场监督管理局为了保证大家能放心吃，就联合专业的检测机构，把重点超市的那些大家爱吃的蔬菜、干果、腊肉还有糖果饼干坚果等等都给查了一遍。 他们在超市里选样品的时候很严格，让超市的人看着。执法人员和检测人员一起干活，仔细看看这些食品的名字、生产日期、保质期还有厂家这些关键信息，然后填好单子贴上封条，全程还拍了视频，这样以后要是有问题也能查得出来。 这些样品都送到有资质的实验室去测了，主要是看有没有农药残留、细菌超标或者重金属超标的问题。等结果出来后，资兴市市场监督管理局会把结果告诉大家。除了抽样品检测，执法人员还把超市里卖的年货食品全给检查了一遍。 检查的内容挺多的，像进货渠道是不是正规啊、有没有票证啊、标签贴得好不好啊、有没有卖过期变质或者是“三无”产品这些违法行为。执法人员一边查一边给超市的老板和员工讲解法律规定，让他们自己管好进货这一关，建立好内部制度，定期检查清理一下快过期的东西。 资兴市市场监督管理局的负责人说了，食品安全是大事儿，尤其是过节的时候更不能马虎。这次检查就是落实“四个最严”的要求之一。通过这样既查又测的办法，就是想早点发现隐患让大家知道危险。 食品安全一点都不能马虎，过年的时候更不能放松警惕。资兴市这次行动表现了监管部门提前防范、精准防控的思路，也体现了守护老百姓“舌尖上的安全”的决心。 接下来的日子里资兴市还会接着加大力度查下去，让检查成为常事儿。他们还打算多宣传宣传食品安全知识，让大家多举报问题一起把这事管好，好让大家过个安全祥和的春节。