啊,朋友们,今天跟你们聊聊一个关于乡愁和美食的话题。你知道吗,春的味道不仅仅是大自然给我们的恩赐,还可以是通过味蕾感受到的。草湖家每年都给我们带来新的惊喜,像饱满软糯的粽子、翠绿丰美的青团还有外观精巧的蒸糕,这些都是他们的热销美食。不同年货那种红红火火的风格,青团和粽子更含蓄,散发着东方美的韵味。 当我拿起一个草湖牌青团,阳光下看着它圆滚滚的样子,觉得它像件艺术品一样精致。放到嘴里一咬,身心都被春天的感觉包围了。艾草的香气沁入脾胃,糯米韧劲十足,馅料也很丰富。吃完后舌尖上还留着轻柔的蜜意。旁边的孙亚斌笑着跟我说,他们为了迎合现在年轻人的口味改良了做法,用低糖低脂的工艺让糕点甜而不腻。第三代掌门人王肖飞的妻子孙亚斌也跟我讲起了她家三代人的故事。 时间回到1981年的时候呢,草湖食品已经有34年的历史了。第二代继承者王肖飞的父亲当年就是靠着一台小烘箱和一辆自行车在村子里卖点心慢慢征服大家的。40多年过去了,这个小作坊变成了浙江老字号,在宁海甚至宁波都很有名气。 王肖飞和孙亚斌接过来的时候啊,他们感觉肩上担的不只是手艺,还有一份浓浓的乡愁。孙亚斌说味蕾的记忆藏在一块老糕点里,串起一家人的团圆和对家乡的牵挂。是啊真正好的产品不在于它有多少荣誉奖项,而是让老百姓忘不了的味道。 我记得小时候总吵着要吃草湖的零食,外婆就打电话让妈妈给我带点回去。其实那时候我想念的并不是父母自己会想尽办法带零食回来看我吧就吃着各种金钱饼、状元糕、黄豆酥心里美滋滋的。 现在物质丰富了好多可是看到草湖食品还是特别有感觉好像回到了过去的时候它把过去、现在还有未来都连接在了一起传承着古老技艺又不断创新升级展示了传统文化的魅力真是太感动了。