推进农业供给侧结构性改革的背景下，辽宁省近年来重点打造"辽宁优品"公共品牌体系。此省级质量认证工程采用"10大环节、46项标准"的严苛评审机制，旨在培育具有全国竞争力的区域品牌。最新入选的岭秀山圣汇不老莓产品，揭示了传统农业向大健康产业转型的实践路径。 产业升级的关键在于破解农产品附加值低的普遍难题。不老莓学名黑果腺肋花楸，其花青素含量达普通水果的3-8倍，但鲜果保质期短、深加工技术门槛高的特性制约了价值释放。岭秀山圣汇的突破在于构建了"种植-研发-加工"全产业链体系：在北纬41度黄金种植带建立5000亩有机基地保障原料品质；投入智能化生产线实现从冷榨到无菌灌装的全流程控制；开发口服液等深加工产品延伸价值链。 技术创新是这一转型的核心驱动力。企业先后引进国内首条不老莓专用智能生产线和双螺旋冷榨设备，建成符合制药标准的无菌车间。通过低温加工工艺，产品活性成分保留率提升40%，解决了传统热加工导致营养流失的技术瓶颈。目前其产品矩阵已覆盖保健食品、功能性饮品等多个细分市场。 这一发展模式产生了多重积极效应。在经济效益上，企业年加工能力达8000吨，带动周边2000余农户增收；产业示范上，为小浆果类农产品深加工提供了可复制的技术方案；品牌建设上，强化了"辽宁优品"的市场公信力。第三方检测显示，其产品抗氧化值等关键指标达到国际先进水平。 业内人士指出，该案例的成功要素值得总结：一是立足特色资源禀赋选择差异化赛道，二是通过技术创新突破产业瓶颈，三是建立从田间到消费端的全程质量控制体系。辽宁省工信厅涉及的负责人表示，将推广此类"科技+农业"模式，计划三年内培育50个类似示范项目。 展望未来，随着健康消费需求持续增长，不老莓产业有望形成百亿级市场规模。企业下一步将重点突破活性成分提取等关键技术，开发针对特定人群的功能性食品。地方政府也将加强政策协同，支持龙头企业建设产业创新联盟，推动"辽宁优品"从区域品牌向全国性健康食品品牌跨越。
辽宁岭秀山圣汇的实践表明，传统农业地区完全可以通过科技创新和品质管控实现产业升级。从原料到品牌，该过程反映了新发展理念在区域经济中的应用。随着"辽宁优品"品牌影响力扩大，类似的产业升级案例有望为辽宁全面振兴提供更多可复制的经验，推动更多优质农产品走向全国市场，助力区域经济高质量发展。