那是2020年,日本农林水产省给位于栃木县那须乌山市的栃木猪场下达了命令。仅仅因为在这个拥有5.4万头猪的猪场里发现了猪瘟病毒,政府就启动了扑杀行动。这不仅仅是要清理这个养猪场,而是要把整个日本今年报告的猪瘟病例总数的近六成给解决掉。日本广播协会电视台当时就说,这是日本有史以来最大规模的一次扑杀。为了防止病毒扩散,这次行动得忙活差不多两个月时间,要处理运输、无害化处理还有数据上报这些麻烦事儿。 事情闹大了,也让日本养猪业面临严峻考验。日本原本在2020年重启生猪进口后一直维持着“零本土猪瘟”的状态,结果这次疫情就把这种情况给打破了。业内人士觉得病毒可能是跟着进口饲料或者运输车辆进来的,这说明他们的生物安全防线还是有漏洞的。虽然把所有生猪都杀掉能很快削减传染源,但是给养殖户带来的损失也是巨大的。 除了要杀光这些猪,当局还得赶紧去周边地区采样监测,看看疫情会不会扩散。政府也设立了专项补助金给受影响的农户提供帮助,比如贷款、疫苗接种还有重建支持之类的。不过这一下子杀了那么多猪,大家肯定担心肉价会涨还有食品安全的问题。官方也赶紧解释说被扑杀的生猪会进行无害化处理不会流入市场;他们还会调整进口节奏来确保超市货架上有肉卖。消费者要是在猪肉上发现异常气味或者纹理,拿着小票就可以退货并获得赔偿。 这事儿给日本养猪业敲响了警钟:即使已经多年没有本土猪瘟了,任何一点疏漏都可能引发大灾难。要想避免下次再出现5.4万头猪被扑杀的悲剧,就得把生物安全的细节做好——比如加强车辆消毒、饲料溯源、人员管控等等。只有把“预防”做在前面,才能真正堵住漏洞。