均衡饮食,谁会觉得难呢?其实吧,只要把这个“四个4+2”给掌握住,想要吃出健康来,完全没压力。你看看中国居民膳食指南里是咋说的?就是要求大家天天吃12种以上的东西,一周起码25种。别担心难做到,咱们就把每天的饮食分成四个阶段来试试。 首先是早餐。咱们把一种全谷物、一袋牛奶、一个鸡蛋还有一种蔬菜给安排上。接着上午加餐的时候,再把一个西红柿和一种水果拿出来凑数。这就搞定了第一个“4+2”。午餐的时候可以换个花样,糙米、瘦肉加上两种蔬菜。下午加餐时把黄瓜和水果拿出来再点缀一下。 到了晚餐这顿大菜,咱们可以多试试薯类、水产品或者豆制品,还有两种蔬菜。晚上临睡前来点加餐,把核桃、杏仁或者腰果这种坚果给它嚼两口。这就构成了咱们这一天的第四个“4+2”。最后别忘了调料这块儿,多放点葱姜蒜、花椒大料这些天然香料,顺便给这个菜里滴点油。食用油最好也换着花样吃。 有人总觉得保健品多吃点没关系,其实这是误区。那些各种营养素的补充剂虽然看着多诱人,但咱们最好还是相信天然食物是“金”,保健品只是“银”。想补充营养就得找专业的医生去问问,可千万别乱补。毕竟营养素这东西是把双刃剑,少了肯定不行,多了照样也会伤身体。