吴爱民带着文蛤饼等纯手工美食来到上海徐家汇。在2月13日这天，“南通鲜”主题品鉴推介活动让上海市民体验了一把美食文化。赵豪杰原本是路过的，被香气吸引就停下脚步，最后买了一大包才满意离开。这次展示把“鲜”字写在了黄浦江畔。如东海鲜食材柜上的文蛤饼外酥里嫩，香气把商场的喧嚣都穿透了，让很多市民都在那驻足尝鲜、下单。这个活动不仅展示了如东的饮食文化，还为上海市民的年夜饭添了一道“南通鲜”。活动现场的“鲜、香、酥、糯、醇”轮番登场，无论是海味还是陆产，热食还是点心，都让人流连忘返。吴爱民自豪地说，他们把最地道的家乡风味带到了上海，希望大家不仅能尝到如东的“鲜”，还能感受到如东的“情”。这次推介活动中还有20种核心海鲜食材展示和“十宴百菜”获奖菜品的实物展示与免费品鉴环节。为了方便市民复刻地道年味，预订区还附赠了食材图鉴。从黄海之滨到黄浦江畔的这场美食盛宴给上海市民带来了难忘的舌尖享受。 这场活动不仅给市民带来了味蕾上的享受，还让他们感受到了江海之韵与乡土风情。吴爱民热情地给顾客介绍摊位上的多款特色美食，所有产品都坚持纯手工制作、不添加防腐剂。这次“南通鲜”主题品鉴推介活动让市民们在春节前就能品尝到来自南通的新鲜美味。