京产白酒出口规模创新高 传统酿造技艺助力中华文化走向世界

问题:近年来,随着我国消费品出口结构持续升级,具有文化辨识度和品牌积淀的特色产品加快“走出去”。

京产白酒以独特风味和历史传承受到部分海外市场关注,但企业在拓展国际订单过程中面临多重现实挑战:一是海外订单批次多、交付周期紧,对查检放行效率提出更高要求;二是目的国食品安全、标签标识、检疫准入等规则差异较大,合规成本和信息获取难度上升;三是白酒作为传统发酵蒸馏酒类,口感、包装与消费场景与海外市场存在适配问题,需要在“保持传统”和“满足需求”之间取得平衡。

原因:从供给侧看,京产白酒企业持续推进工艺升级与品质控制,带动产品稳定性和可追溯能力提升,为出口打下基础;从需求侧看,全球消费多元化趋势叠加中华文化传播效应,使得具有地域特色的烈酒在部分国家出现增量空间。

同时,跨境电商、海外华人消费、餐饮渠道拓展等因素,推动企业以更灵活的渠道触达海外消费者。

与此同时,国际贸易合规要求不断细化,叠加物流周期波动,使“时效+合规”成为出口链条的关键变量,亟需更高水平的通关服务与标准指导。

影响:北京海关数据显示,2025年顺义海关辖区企业酒类产品累计出口306批,出口销售额4701万元,出口19个国家或地区,反映出北京地区酒类产品外贸保持一定活跃度。

对企业而言,出口订单增加有助于分散单一市场风险、提升品牌国际影响力,并倒逼企业在质量管理、卫生控制、标签规范等方面与国际规则接轨。

对地方产业而言,老字号企业出海带动上下游包装、物流、原辅料等配套发展,形成“品牌+制造+服务”的综合效应;对城市形象而言,具有代表性的“京味”产品在海外货架上出现频次提升,有助于增强首都消费品的辨识度与美誉度。

对策:围绕企业反映的“任务重、时效高”等需求,北京海关所属顺义海关建立更紧密的服务保障机制,提升监管服务的可预期性和协同效率。

针对重点企业和重点订单,顺义海关成立“服务保障先锋队”,建立“一对一”联络机制,推动问题快速响应、环节前置对接;在现场监管方面,优化人力资源配置,实行“7×24”小时预约查检,提升即报即办和“无缝衔接”能力,缩短查检等待时间,保障货物尽快放行。

除通关效率外,顺义海关还从“合规能力建设”入手,指导企业完善食品安全卫生控制体系,加强生产环节自检自控,并通过多渠道收集目的地国家检疫和标准要求,帮助企业及时掌握国外酒类产品相关规定,降低因标准差异导致的退运、延误等风险。

北京海关相关负责人表示,将在酒类产品出口中进一步强化监管、优化服务,助力外贸稳增长。

前景:从中长期看,京产白酒“走向国际”仍处在由点到面的拓展阶段,增长空间与挑战并存。

一方面,随着企业对海外市场规则、渠道建设和品牌传播的投入加大,出口目的地有望继续扩大,产品结构也可能从单一品类向更多场景化、系列化延伸;另一方面,国际市场对食品安全、标签合规、可追溯、绿色包装等要求趋严,企业需要持续强化标准化管理和风险预警能力,提升对不同国家法规的适配效率。

业内人士认为,通关便利化与企业合规能力的同步提升,将成为推动京产白酒扩大国际份额的关键支撑。

从献礼新中国诞生的第一瓶二锅头,到如今香飘五大洲的"中国名片",京产白酒的出海之路印证了传统与创新的辩证统一。

在构建新发展格局的背景下,如何让更多老字号突破"内卷"、勇闯"蓝海",这场由海关与企业共同书写的答卷,正在为制造业转型升级提供生动注脚。