大噶看看这口“糯叽叽”的青团，你们吃过了没？清明到了，长宁这地界儿，超市老字号都开始推青团了。有经典的，也有新搞出来的花样，给咱这些吃货们弄了不少选择。 我在龙之梦商场里头瞧见了，沈大成那老品牌专柜上摆着一堆胖乎乎的青团和糕团，把路过的市民都给留住脚步了。一个年轻食客小周拿着刚买的土豆泥培根青团，一边笑着一边尝了一口：“培根咸香土豆泥绵软，这口感挺有意思。” 在柜台那边，春三鲜粢毛团卖得也特别火。这东西把荠菜、春笋丁和香菇丁这当季鲜菜裹进软糯的皮子里，吃起来又鲜又清爽。有个王奶奶给孙子带回去了几个，说正好是“吃春”的季节。 工作人员跟我说，他们柜台紧挨着地铁换乘通道，客流量大得很。为了让大伙儿买着省心，菜单上每款产品的分量和价格都标得清清楚楚，让人看着一目了然结账也快。 上海荟聚那边的7FRESH超市今年也整了个三大系列：经典、创新还有现蒸的。他们主打的是创新赛道，弄出来好几个新口味青团，成了上海年轻人新宠。 像奶皮子山楂青团，浙江慈溪的艾草粉揉进糯米皮里，再包上内蒙奶皮子和承德铁山楂。这个奶香味和果香混一块儿口感挺清爽。杨枝甘露味青团是把“老网红”的饮料味道复刻出来了。蓝莓乳酪青团融合了蓝莓和乳酪的味道。猫山王榴莲青团就用榴莲肉做馅儿。 刘女士在店里买了几个觉得好吃就点了外卖送公司去了：“大家都特别喜欢。” 傅阿姨也给孙子带了几个猫山王榴莲口味的：“没想到他还挺爱吃。” 盒马在长宁的门店里搞了个现蒸青团专区，冒着热气呢。 摊位上有咸蛋黄流沙爆珠、桂花豆沙、笋干菜、黑芝麻枣泥、黑猪肉、泰式咸奶酪这六种口味供选择。 市民小陈买了一盒拼口味的：“这个外皮Q弹不粘牙。” 这里的青团是经过好多次研发调试才上市的。 春笋干菜青团加了五花肉和山野笋干咸香味美；黑芝麻枣泥的黑芝麻香浓又绵甜；咸蛋黄流沙爆珠的咸甜交织还好玩；黑猪肉的是选鲜嫩的黑猪梅花肉配徽州刀板香。 春天短暂美食不能等哦这口口裹着艾草清香的青团不仅是季节限定还是传统和创新的碰撞趁着天气正好赶紧去尝尝吧 部分图片来源网络 记者/摄影：李嵩楠 编辑：竺嘉茹 责编：颜文彬 转载请注明来源于“上海长宁”