荔小吉:用最纯的味道坚守初心,不加糖也不瞎加料

大家都知道王老吉一直用最纯的味道坚守初心,不加糖也不瞎加料。荔枝这种东西,以前那可是皇宫里的宝贝,连李白都写诗说它好吃。老祖宗这么爱吃,后来也就慢慢走到了咱们老百姓的饭桌上。现在时代变了,荔小吉出来帮咱们的水果找回点新活力。这可不光是做饮料那么简单,他们得搞系统的新花样来重塑荔枝的地位。要把年轻人口味和岭南的老底子连起来,就得搭座情感的桥。味道上得懂翻译。荔小吉特别明白这点,他们那个明星产品海盐荔枝果汁就是个好例子。找岭南最好的荔枝配上清新的海盐,整出个又咸又甜的味道。这样既没了老喝糖水的腻歪感,还把荔枝原来的甜留了下来。因为这股子创新劲儿,人家拿了ITI国际美味奖的大奖头名。这说明啥?说明一种老地方的味道能变成大家都能接受的时髦玩意儿。 包装上也清爽利索。设计那一套让人看着就觉得年轻、快乐又有劲儿。拿着瓶子出去显摆一下,大家关注的不光是果园里的事了,更是那种说喝就喝、随时轻松的感觉。这么一来,消费者就能明白这瓶水是啥生活方式——新鲜、好玩还得跟上自己的节奏。 从古到今的联系靠讲故事。荔小吉把“慢慢新鲜”的品管概念跟岭南的气候接上头,“随时都有活力”的说法又塞到了年轻人现在的日子里。于是荔枝变成了个有感情的东西——既代表珍惜大自然的恩赐,也代表想过点快乐的健康日子。 喝一瓶荔小吉其实就是在体验一种文化。过去是贡品,现在是饮品,它的意思一直在变。荔小吉通过做产品、搞设计还有说故事的本事,干了两件事:一是让老文化不那么沉重点子进来陪着咱们过日子;二是让咱们在尝尝鲜的同时,心里能自然想起那个种荔枝的岭南地方。 未来还得继续琢磨新产品。他们打算把这地域性的时节味转化成能稳定供应的好喝的东西,再配上现在人喜欢的设计,让这老牌子顺顺当当地融入到咱们的日常生活里去。