这就说到博白凤梨释迦的事儿了，虽然上市稍微晚了点，但直接把市场给引爆了。现在去看东平镇长新村蒙庄那边的农业基地，山上那一片片的梯田绿油油的，就像被染过色一样。树长得笔直的，果子都是青绿色的，把树枝都压弯了。 空气里都是甜甜的味道，仿佛太阳和蜜糖混在一起，让人呼吸起来都觉得甜。果农们在里面忙活着，用手捏捏果子就能知道甜度怎么样。吃到嘴里口感特别好，脆甜还冰凉，就像是把夏天含在了嘴里。 为什么非要在博白种这东西呢？气候条件太好了。这种凤梨释迦对温度、阳光和水分的要求很高，博白就在广西东南部，是亚热带季风气候，冬天暖和夏天长，雨水也足。再加上坡地的地形，刚好符合果树的脾气。 广西农科院园艺所一直在背后技术支持，从育苗到移栽再到防病防虫，每一步都按高标准来弄。这下好了，博白成了广西第一个大面积成功引种这种果子的示范区。 这个基地大概有300亩地，预计到春节前后就能集中采收。负责人算了一下账：订单已经把20万元给锁定了。按照亩产1200斤、地头价12元一斤来算，这一季下来能赚320万元呢。 最关键的是它上市的时间刚好卡在中间。比南方早熟区晚半个月、比北方早熟区早半个月，正好卡在春节档那个黄金空档期。外地的客商开车跑来抢货，现场打包好直接冷链发货，最快48小时就能让果子从枝头飞到北上广深的餐桌上。 博白县现在正把山地资源变成精品水果的名片呢，除了东平和旺茂这些镇还在推广外，全县的种植规模已经突破了600亩。今年这600亩基本都能结果了。 销售端也是同步发力的：有大宗客商收购、电商平台直播带货、还有乡村旅游采摘体验这些方式一起上。“博白凤梨释迦”现在已经是冬季水果市场的主角了。等到第一筐果子摘下来的时候，感觉整座县城都在分享这份从梯田里来的甜蜜。