咱们北京延庆有个特色叫“盆盆果蔬”，这就给中屯村的北京铂林农业科技有限公司出了名。冬天只要到他们的温室大棚转转，就能看见一盆盆绿油油的油麦菜挂着水珠，紫红色的苋菜长满新叶，还有矮草莓上顶着小花苞……这一套套“移动菜园”特别适合城里人不想跑远路、又想种菜的心思。延庆区延庆镇那边有8800平方米的现代化大棚，一共种了60多种生态好东西。光是有机蔬菜就有40来种，像水晶冰菜、乌塌菜这类；草莓的品种也挺全，微煌、黑珍珠、香野、甜宝这些特色货都有，一年能出50万盆。 延庆这块生态涵养区气候好，是盆栽果蔬生长的好地方。铂林农业用椰糠土种、高温消毒、加益生菌营养液这些精细管理法，把每盆菜从大棚送到餐桌的流程都盯得死死的。靠着智能化技术，这些菜长得特别紧凑，叶子也亮得能反光，既好看又好吃。现在公司的货在延庆好几个乡镇都能买得到，一年卖出去3500万元。 这些带着家乡味道的好东西不光让本地市民爱买，还通过合作伙伴卖到了哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦这些外国去。延庆的盆栽果蔬特别符合现在城里人的胃口——不用占地方也不用费劲儿收拾，哪怕是个小窗台或者阳台边角都能摆个“微型农场”。平时浇浇水、施施肥，收获的时候看着满盆的果子就特有成就感，能给忙忙碌碌的生活添点绿。