近日，日照市岚山区中心渔港呈现出一派繁忙景象。
随着春季的到来，被誉为"海中鸡蛋"的海虹进入了一年中最肥美的时节。
16.7万亩的海虹养殖基地正式启动采收工作，一批批养殖户、商户、工人齐心协力，将这一时令特产从码头运往全国各地餐桌。
海虹，学名贻贝，营养价值丰富，是日照市水产养殖的传统优势品种。
岚山区依托北纬34度黄金纬度线穿过的独特地理位置，海域水质清澈，温度适宜，饵料充足，为海虹的生长提供了得天独厚的自然条件。
正是这种优势，使岚山海虹养殖业逐步成长为全国最具竞争力的产业集群。
从产业规模看，岚山海虹年产量已达到4亿斤，年产值超过6亿元，产业覆盖面广，带动效应明显。
育苗、养殖、加工、运输等整条产业链累计吸纳就业超2万人，成为岚山区经济发展和农民增收的重要支撑。
今年虽然受到高温天气的影响，海虹产量有所下降，但市场需求旺盛，价格相比往年上升明显，目前市场价格维持在每斤两元至两元二之间，较往年上升一至八毛钱，日均上市货量在12万至15万斤。
来自威海的客商表示，岚山海虹因其产量最大、口感最鲜的特点，已成为该地区供应链中的首选货源。
从技术创新看，岚山渔民不断引进和推广先进养殖技术，形成了覆盖整片海域的"海上牧场"。
通过科学规划养殖区域、采用立体养殖和生态养殖等先进模式，既提高了海虹的产量，又保证了产品品质。
养殖的海虹具有皮薄、肉厚的特点，符合市场消费需求，深受全国消费者青睐。
这表明岚山海虹产业已从单纯的产量扩张阶段，逐步转向品质提升和价值增长的新阶段。
从市场前景看，海虹作为春季时令产品，具有明显的季节性消费特点。
随着全国消费水平的提升和对优质农产品需求的增加，岚山海虹的市场空间仍有进一步开拓的潜力。
通过进一步加强品牌建设、完善冷链物流体系、拓展线上销售渠道等措施，可以进一步提高产品附加值，延伸产业链条，为区域经济发展注入新的动力。
海虹抢“鲜”上市，映照的是沿海渔业从传统捕捞向现代养殖、从单一销售向全链条经营的转变。
如何在气候变化背景下稳产保供、以标准化守住品质、以品牌化打开空间，既考验一地产业治理能力，也关系渔民持续增收。
把“春天的鲜味”做成“四季的产业”，才能让海湾的自然馈赠更稳定地转化为高质量发展的长期红利。