走进延边，去感受那舌尖上的年味吧！这里美食多到让人目不暇接，叫人难以忘怀。春节期间，很多市民和游客都被吸引而来，只为尝尝这独一无二的味道。劳顶笨咖啡和佳温咖啡这些咖啡馆也是游客们必去的打卡点。优雅温馨的环境加上香浓的咖啡，让人倍感放松。恩评馆冷面延西店假期里的客流量和收入都大大超出了预期，去年七月它获得“冷面大王”称号后就吸引了不少粉丝。一大早就有顾客在排队等那碗清爽开胃的冷面解腻。百铺乐核桃炭烤串店里更是热闹非凡，炭火烧得旺旺的，肉香味飘散满屋。从早到晚一直有顾客光顾。辽宁的王先生一边烤着串一边夸这味道香得很。不少游客来延边都忘不了这里的特色烤串。餐厅里忙碌的身影和食客们大快朵颐的场景更是让人看了就想流口水。福建的游客拿着五彩水晶糕兴奋地分享着感受：“这美食真是太多了，好多都是第一次见到。”全善女米肠店老板早上不到五点就开始准备食材，只为给马年开个好头。她希望大家能喜欢上延边和这里的美食。 东北的年味在延吉水上市场尤为浓厚。大年初三市场一开门迎客就已经人头攒动了。摊主们精心准备着各种美食：打糕软糯香甜、米肠醇厚入味、泡菜爽脆开胃、江米鸡鲜香滋补、辣椒饭风味独特、米酒清甜回甘……不管是本地市民还是外地游客都起了大早只为尝一口这年味。为了让大家玩得尽兴、吃得舒心，很多餐饮门店春节期间都不关门营业坚守岗位提供暖心服务。海兰江石锅饭餐厅也是初二就恢复营业了，很多外地游客专程赶来吃这顿饭。他们主打“特色牌”和“健康牌”，保留了传统风味又兼顾了营养健康。 延边文旅在这几年里持续走红吸引了全国各地的游客前来旅游观光。这样的场景不仅让辛苦了一整年的餐饮人们感到欣慰也让他们对未来充满了期待。随着消费升级和文旅融合的步伐加快以及丙午马年的到来，相信延边餐饮行业将会迎来更加广阔的发展空间！