塔山袁家的寿宴

2月26日那天是农历正月初十,虽然雨还在下,但尖石举办寿宴的这股热情还是把雨都给暖化了。我带着女儿卿卿,还有浩宇兄弟,一路开车沿着崎岖的山路往上爬,到了天门尖石也就是金石村的时候已经是傍晚五点多了。虽然天快黑了,帐篷里却早就坐满了人,原来阿朵兄妹已经准备好二十多桌晚饭招待客人。在塔山那边,寿宴前一天通常是不请客人吃饭的,最多也就摆三桌。 等到2月27日这天,虽然雨下得更大,但庆典的热闹程度完全没有受影响。鞭炮和烟花声不断响起,山谷里回荡着喜庆的音乐和掌声。舞台上的节目一个接一个,土猪土鸡这些本地土货摆满了席面。阿朵和她哥哥姐姐在“吃”上花了不少心思,除了饭桌上丰盛的菜色,他们还给每位客人准备了四份糍粑和一条印着“福寿”的红围巾。 当时的时间是下午2点18分正式开席,宴席桌数居然比前一天多了一倍。我在人群中不仅看到了亲戚朋友,还看到了阿朵的师父——山歌皇后陈福云。在尖石这边请客有个老规矩,客人坐下后不用自己动手拿筷子倒酒,主家会安排人一桌一桌地伺候。每张桌子上还放着两包“黄嘴”,这是那边的传统:一包代表男方,一包代表女方。 到了下午三点左右,虽然山里的雨雾还没散完,但酒席上的热气、笑声早就把寒意给赶跑了。看着红围巾围在脖子上、糍粑拿在手里的热闹场面,我突然觉得这种高规格的寿宴才最符合“讲究”这两个字最温暖的样子。相比之下塔山袁家十几年都没变过的回礼一直是二十块钱,而尖石给客人的回礼是四十块钱。 我记得那天下午的18分就是正式开席的时间。