各位观众，山东这边搞了一个大动作！3月14日凌晨，山东省市场监管局给大家打了个措手不及，联合省公安厅和省畜牧局，在全省范围内对肉类批发市场还有生猪屠宰企业来了一场全面突击检查。齐鲁网·闪电新闻的记者张吉红给咱们扒了扒这个“3·14零点行动”。这次行动就是要好好管管食品安全领域的乱象，尤其是肉类产品生产经营这块儿。全省各市、县的市场监管、公安还有畜牧部门都组成了联合检查组，直接给那些相关的生产经营户来了个全覆盖的突击检查。这次行动的思路挺厉害，跨部门治理、全链条打击，重点盯着农批市场的肉类经营户、冷库经营户，看看他们有没有卖来源不明的肉、没有检疫的肉或者是过期腐败的肉，还有没按照规矩卖那些貂狐貉的胴体。对生猪屠宰企业那边，更是盯着收购、屠宰、检疫和出厂这几个关键环节不放。执法人员把收购没检疫的猪或者病死猪这种行为都给查了个底朝天，还有注水注药这些不规矩的事也给揪住了。这次出动的执法人员可不少，总共4955人次呢。全省88处农批市场、2522家经营户、194家生猪定点屠宰企业都被检查了一遍。现场还抽检了820批次的肉品。发现的问题现场整改了468个，立案了27起案子。查封扣押的肉品也有9吨之多呢！相关的案子和线索还在进一步调查处理中。接下来全省市场监管、公安还有畜牧部门还会继续探索“小切口”执法行动，保持高压态势推动整治工作走深走实，全力保护好大家的“舌尖上的安全”。