三只松鼠在南京又开了第26家店,这次瞄准的是老百姓的日常生活需求。自2025年下半年开始,它们在安徽和江苏市场展开布局,一口气开了1家旗舰店、16家标准店和8家mini店。到现在为止,生活馆的会员人数已经超过24万,成了社区新零售的领头羊。凭借在周边生态方面的深厚积累,三只松鼠这次要把核心区域的门店密度再提高。3月6日,南京秦淮尚书巷的mini店正式开业了。这是全国第26家、南京第7家门店,开业当天吸引了很多市民前来打卡,人气非常旺。走进这家店,满眼的黄、绿配色让整个空间显得很年轻。不同于传统超市,三只松鼠把自己定位为“家门口的第二厨房”,承诺给消费者提供物美价廉、适合三餐的好货。在商品策略上,他们采用了“宽类窄品”的方式。从1000款精选商品中挑出最实用的生鲜蔬果、坚果零食、短保烘焙和米面粮油作为主打产品。这里有90%的商品都是自家品牌生产的,70%都是新上市的产品。这既保留了经典爆款,又让大家很难模仿。价格方面特别有竞争力,19.9元就能买到5公斤的南陵原香米,0.99元一斤的矮脚青和19.9元一盒的长丰红颜草莓价格都比市场上便宜很多。开业时卖的19.9元3公斤熊猫亮亮抑菌洗衣液和当天现卖的牛猪肉也都成了吸引顾客的爆款。 为了方便顾客做决定,店里给所有商品都贴上了“真值、真鲜、真好”的标签。“真鲜”系列强调24小时内的新鲜度,像当天加工的蔬果、刚屠宰分割的猪肉都是当天或第二天一早送到店里;“真好”系列精选那些没有过多添加、纯天然或有机的好产品;“真值”系列则是给顾客实实在在的优惠价格。 这套商品体系的支撑点在于它们建立起的“产地直供、区域冷链、自有品牌”三大能力。比如生鲜蔬果这种老百姓每天都要吃的东西,他们直接去好产地找货源;为了配合产地供货的节奏,他们在安徽芜湖和南京都建了中央厨房来保证冷链运输;其中芜湖的中央厨房面积有4000多平方米,能辐射到周边100公里的范围;而且还有全国四大供应链基地来控制成本和质量。 之前数据显示过第一个旗舰店三天卖了126万多元就说明了这个模式在市场上很受欢迎。 在店面的设计上旗舰店和标准店面积比较大(300到600平方米),主要针对下沉市场的居民生活节奏慢、喜欢逛大店的特点;而mini店面积比较小(120到180平方米),则是瞄准高线市场居民喜欢就近买东西的需求。 现在在安徽已经铺开了网络覆盖到了核心市县形成了品牌影响力;在南京呢秦淮尚书巷的mini店开了以后和之前的3家店一起形成了高密度的网络正好填补了这里缺少硬折扣店的空白。 这就意味着它们在南京的发展进入了深耕的新阶段以后可以更好地服务更多高线市场的用户同时也能提高供应链的效率继续坚持走高端性价比路线。 三只松鼠通过旗舰店、标准店、mini店这三种不同的店面来满足大家的需求让自己成为社区周边非常方便的基础设施用实际的商品和服务深深融入到了老百姓的生活中。