种葡萄得把全年的管理规划好，修剪、防病、施肥这几块全得理顺。枝条出现“两极分化”，上面旺下面弱的时候，该怎么办？简单的方法是给旺枝先轻摘心，掐掉顶端优势，让营养更多流向花序；至于弱枝别急着动手，先观察20天，如果还不转壮再回剪。别轻易用拉花药，温度、水肥才是最环保的手段。 葡萄叶片长黄斑，千万别忽视，这是锈病的信号。识别口诀就是黄点、黄粉、黑疤。中下部叶片出现零星单个小黄点，随后成片并出现桔黄色夏孢子堆，就是锈病了。病菌是葡萄层锈菌，专门在叶背安家。它靠气流传播，叶片上有水滴加适宜温度时萌发。防治锈病得注意雨季、夜间多露这些高湿环境；树势弱、管理粗放的时候更容易中招。 对于叶脉变褐的情况别慌张，先查是不是锰中毒。如果主脉侧脉褐色坏死但叶肉还绿，很可能是锰中毒。常见原因是含锰农药喷多了或者土壤本身锰含量高。补救的话可以用碧护或芸苔素内酯加上甲壳素喷雾叶面急救；同时冲施腐植酸肥或EDDHA-Mn螯合肥调土壤。 早春地温低，克伦生萌芽了叶背泛白绒的时候能浇水吗？最好用小水带肥的方法。这时根系活动了，可以轻浇透水但要少量。注意水量小别让地温骤降；随水冲施平衡型水溶肥唤醒根系又不徒长。 葡萄长到黄豆粒大小时要注意炭疽病、黑痘病和红蜘蛛一起防治。这时候提前预防比治疗省钱得多。配方可以用噻唑锌加嘧菌酯杀菌；联苯菊酯加阿维·噻螨酮杀螨；甲维盐·氟铃脲一次搞定多种害虫。 定植前最好给土壤消毒把病菌挡在根外。消毒方法可以选甲霜恶霉灵加噻菌铜灌根杀疫霉腐霉；枯草芽孢杆菌喷雾翻地以菌抑菌；普力克加恶霉灵复配对丝核菌镰刀菌特效。 把这六步都吃透了从修剪到防病心里都有底了。细节决定成败，管理到位了葡萄自然能丰收。