春天吃鱼就给挑鲤鱼，实惠又营养，滋味鲜美还养身。新年的餐桌上可少不了鱼哦，这节骨眼儿上咱就推荐它。雨水节气来啦，赶紧试试吧。鲤鱼这玩意儿营养可丰富了，把蛋白质给补够了还不咋让人发胖。虽然脂肪少了点，不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质却是大把大把的。 研究报告里说了，多吃鱼这事儿挺靠谱。《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出，多吃鱼肉能让成年人全因死亡的风险往下掉。拿了一组数据对照了下，跟压根不吃鱼的人比起来，天天吃个60克鱼的人呢，总死亡风险就给降了12%。 鱼肉里头还有不少不饱和脂肪酸呢，特别是EPA和DHA含量挺高的。这两样东西能让人变聪明、视觉也变棒，还能帮忙降胆固醇、预防心脑血管毛病。 按照《中国居民膳食指南(2022)》的建议，最好每周吃个两次鱼（每次180到200克），或者是300到500克的总量。 春天南方雨水一增加，咱们身体受了外湿影响就容易湿气重、脾胃虚。鲤鱼性味甘平，属于温补的东西，把健脾益气、利湿的活儿给干得挺漂亮。 不过虽说鲤鱼好，吃的时候也得留神点儿：对蛋白质过敏的人千万别碰；高尿酸血症还有痛风的朋友得听医生的话，量要控制好；脾胃虚弱的人别贪多吃太多。