2026年3月10日，北京，中国，由伊利集团全球创新中心牵头组建的国家乳业技术创新中心，就在这场盛会上成为了众人关注的焦点。作为全国人大代表、同时身兼国家乳业技术创新中心高级专家与伊利集团全球创新中心科学研究总监的王彩云，在这次两会期间，抛出了“聚创新之力，筑奶业之脊”的响亮口号。“科技兴则国兴”，这不仅是政府工作报告中强调的要加快高水平科技自立自强的要求，更是代表委员们口中热议的话题。郭彦伟报道，王彩云对此深有感触。她说，科技创新就像火车头，能拉动产业发展，给高质量发展提供强大动力。要让中国奶业更辉煌，必须依靠科技创新。她和团队不断攻克难关，把乳铁蛋白定向保护技术、浓缩乳清蛋白制备技术这些“卡脖子”技术难题一一拿下。研发出高纯度β-酪蛋白提取技术和益生菌递送技术，目的只有一个：把“奶黄金”的价格降下来，让老百姓少花钱；打破国外对婴配粉原料的垄断，保障中国宝宝的口粮安全；给乳糖不耐受的人提供0乳糖奶粉；开发适合中国人饮食习惯的特色食品。王彩云心中有份沉甸甸的责任，就是守护产业链供应链安全。她作为人大代表，要把科研成果转化为国民健康保障；作为科研先锋，要把进口原料替代下来。这两条路最终都指向同一个目标：把国民健康的“奶瓶子”紧紧握在中国人自己手里。伊利一直围绕消费者需求搞创新。比如面对大家控糖、助眠等需求，他们把“药食同源”的理念融入产品中，开辟出了养生乳品新品类。央广网对此进行了报道。