把小米给肾虚弱和脾胃不好的人喝，它性温味甘，能入脾、胃、肾三经，还能提升免疫力，安抚神经。不过只吃小米也不行，得把南瓜给它找来。这两个食材搭配起来，营养更丰富，味道也更好。做的时候先把南瓜去皮切小块，小米淘净。锅里加半瓶开水，先把小米熬30分钟，再放进南瓜块煮15分钟，直到南瓜软烂、粥体浓稠就行。每天喝一碗，三天下来好多人都会觉得肠胃轻松、脸色提亮、起床也不觉得腰酸背疼。 小米在中医眼里可是个好东西，性温味甘，还能健脾和胃。现代研究还发现它富含B族维生素和矿物质。光吃小米可能不够，得把南瓜给它找来。南瓜甜糯，富含β-胡萝卜素和果胶，能滋润皮肤和清理肠道毒素。这两个食材搭配在一起效果更佳，所以这次熬粥就用了小米和南瓜。 很多人熬小米粥的时候只喝汤，却把浮在表面的浓稠粥油倒掉了。其实这个粥油是老中医眼里的“液体黄金”，富含氨基酸和磷脂能保护胃黏膜。同时它还含有一种“性因子”，能滋阴补肾，给肾脏动力。所以这次熬粥不要把粥油给倒了。 这个做法简单又方便，材料只要小米和南瓜就够了。先把南瓜去皮切成小块，小米淘净。电饭锅里倒入半瓶开水（约700 ml），先把小米熬30分钟，再放进南瓜块煮15分钟直到软烂即可。 一碗金黄的小米南瓜粥成本不到五块钱，却能解决肾强、肤白、便秘通三大问题。今晚就下厨给自己做一碗吧！