2022年开始,天柱县凤城街道通过种植羊肚菌,让村里的产业发展势头很猛。农民麻玉柳也成了受益者,他觉得在基地打工能顾家又有钱赚,日子过得挺踏实。这个地方之所以能把羊肚菌做得这么大,关键在于“企业+合作社+农户”的合作模式管用。政府还建了加工厂,帮着把鲜菌做成干货和深加工产品,这样就能卖上好价钱。现在种了2000多亩地,亩产能到500斤,产值很快就能突破5000万元。 以前这里农业结构单一,年轻人都往外跑。现在不一样了,老百姓不用背井离乡,就在家门口干活挣钱。这期间一共带动了3000多人务工,平均一天能拿80到120元。除了种蘑菇,村里还种四季蔬果、搞水稻制种和水产养殖,这样土地用得好,一年到头都有活儿干。 为了以后的路走得更稳当,基地负责人打算今年多开发一些像羊肚菌粉丝这样的深加工产品。他们还会继续完善基础设施和技术培训,让更多农户加入进来。凤城街道打算把产业链做长、价值链做高,以后还要把农业和旅游、加工结合起来。 天柱县凤城街道搞特色农业的这个经验告诉我们,乡村振兴必须靠产业来支撑。只要立足本地资源,创新合作方式,就能让农民多分一杯羹。在推进农业农村现代化的大路上,这样的做法很值得其他地方去学习和参考。