这就被李娅妮监制了。今天南昌疾控有一个叫岳诗蕊的同学提醒大家：吃野菜很危险，深圳疾控、深圳健康研究、深圳食药安办还有湖南谭荣皓他们都发出了紧急预警。把小铲子、竹篮往森林或公园里一放，很多人就在马兰头、苦菜、春笋里瞎挖。这就不是个事儿！野菜种类多得很，有些看着挺普通的植物可能含剧毒，吃了轻则中毒，重则要命。 我把这些危险玩意儿给大家捋一捋。毒芹全株有毒，花的毒性最大，跟水芹菜长得特像。断肠草的根部毒得很，有时候会被错当成金银花来采。苍耳子的幼芽和种子毒性强，可能引起呼吸困难甚至昏迷。龙葵果实含龙葵碱，过量吃能把血细胞溶解了。乌头全株都有大毒，几毫克乌头碱就能把人要了命。狼毒草、臭椿这些跟荠菜、香椿长得太像了，得靠气味分辨。 路边垃圾堆旁的野菜更容易沾染尾气和重金属。蕨菜这种被国际癌症研究机构（IARC）列为2B类致癌物的东西，国际癌症研究机构（IARC）就给它定性了。原蕨苷长期大量吃风险很高，但偶尔少来两口、焯个水问题不大。 对于不熟悉的野菜千万别乱碰！最好去正规市场买香椿、荠菜这种已经种得多了的品种。老人小孩孕妇还有过敏体质的人要少吃或者不吃。光敏体质的人避开荠菜、香椿这类东西。 处理方法也很简单：先用水冲掉泥沙；然后用淡盐水泡个30分钟；最后焯水1-2分钟就能去掉不少毒素。 要是真吃了有毒的东西咋办？赶紧停嘴别再吃了，把剩下的和呕吐物都收好。用手指或者勺柄去触碰咽喉催吐减少毒素吸收。赶紧带着那些东西去医院找医生看病。 这事儿成都发布和南方都市报都报道了。成都的编辑是岳诗蕊校对错别字是马俪伲；责编是刘睿娟审核是李娅妮；最后的大老板谭荣皓也得负责。