围绕推动经营主体高质量发展、加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群,仁怀市于2026年1月8日印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》。
该《政策措施》以企业关切为导向,提出从成本、产能、品牌、创新、要素、市场与保护等维度协同发力,着力建设“文化根脉深厚、产业链条完备、要素配置高效、成本优势突出、产品品类具备市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区。
问题:产业升级进入“质效并重”新阶段 当前白酒行业从高速增长转向结构优化,市场竞争更趋多元。
对酱香白酒而言,一方面,品牌集中度提升、消费分层加快,要求企业在品质稳定、产品结构与渠道效率上持续提升;另一方面,能源、环保治理、资金成本等要素价格波动,对生产经营的稳定性形成现实压力。
核心产区建设既要守住生态环保、安全生产底线,也要在成本控制、产能提升、创新驱动、市场拓展上形成更强支撑,从而增强产业链韧性与市场竞争力。
原因:以系统性政策回应“成本、产能、品牌、创新”关键短板 仁怀提出的政策组合,直指产业发展中的关键约束点: 一是降低生产经营成本,增强企业稳产稳供能力。
《政策措施》提出保障酿酒原料供给,对达到一定采购规模且用于本地投料的糯高粱给予奖励;对白酒生产废水纳入市政工业废水管网统一处理的在产企业给予污水处理费补助;对在产白酒企业电费、燃气费给予分档补助;对年度新增生产经营性贷款提供贴息支持,明确不重复享受,体现“精准滴灌、规范透明”的政策取向。
二是支持释放产能,推动技改扩能与达产稳产并重。
对符合生态环保、安全生产等规范要求的新建或技改产能项目给予窖池建设补助,同时对特定生产季的生产活动按窖池给予补助,意在通过“建设端+生产端”联动,推动产能建设与产量释放更加匹配。
三是强化产区品牌与产品结构优化,提升市场适配度。
《政策措施》鼓励企业开发“亲民酒”“口粮酒”以及小规格产品,支持功能性酒类产品上市,体现对消费趋势变化的主动回应;同时对有机、绿色认证及获得驰名商标、地理标志产品、中华老字号等给予奖励,以品牌认证与质量背书增强市场信任度。
四是以创新驱动提升供给质量与管理效率。
《政策措施》提出推动智能化改造和设备更新,按投资额比例给予补助;对国家级、省级等创新类资质给予奖励;对研发投入和研发增量给予补助并设置上限,引导企业把更多资源投向工艺优化、质量控制、数字化管理与新产品研发。
五是支持企业做大做强做优,夯实经营主体“基本盘”。
对工业企业上规入统给予奖励并分期兑付,对服务业企业以及批零住餐等经营主体上规入统给予分类支持,旨在进一步完善产业生态,促进生产端与流通端协同发展。
影响:有助于形成“降本—增效—扩能—强链”的良性循环 从产业运行看,降低能源、环保处理、融资等成本,有利于缓解企业现金流压力,稳定生产预期;以技改扩能和达产补助为牵引,有助于推动产能结构优化与生产效率提升;品牌与认证激励叠加产品结构引导,有望在不同价位带、不同消费场景中形成更强覆盖;“智改数转”和研发投入支持,则有助于提升质量稳定性、降低管理成本、提高资源利用效率。
综合效应将进一步强化核心产区的集聚优势,促进上下游协同,增强产业链供应链韧性。
对策:坚持底线约束与市场导向并行,推动政策落地见效 业内人士认为,政策落地需把握三方面: 其一,严格对标生态环保与安全生产要求,推动补助与规范提升同向发力,在守住底线的前提下实现高质量扩能;其二,围绕原料、能源、污水处理等关键环节建立更稳定的供给与治理体系,形成可持续的成本优势;其三,以消费趋势为牵引优化产品结构,既做强高端品质与品牌势能,也通过亲民化、小规格等产品拓展更广泛的消费人群,并在渠道与服务端提升效率。
与此同时,加强知识产权保护、规范市场秩序、完善产区宣传推介,将为企业创新和品牌建设提供更有力的制度保障。
前景:核心产区建设将从“规模优势”迈向“综合竞争优势” 随着政策推动要素向优质企业、优质项目和关键环节集聚,仁怀酱香白酒产业有望在质量标准、绿色发展、数字化管理、品牌价值和消费场景拓展等方面实现系统性提升。
未来,若能进一步促进酒文旅融合、完善人才与技术支撑、强化地理标志与产区品牌国际传播,核心产区建设将不仅体现在产量规模,更将体现在全产业链效率、品牌公信力与全球市场影响力的综合提升。
仁怀市此次推出的28条政策措施,是对产业发展规律的深刻认识和科学把握。
通过降成本、扩产能、强品牌、促创新、助做强的系统性政策设计,为白酒产业高质量发展创造了良好的政策环境。
这不仅是对现有产业基础的巩固和提升,更是对产业未来发展方向的明确指引。
随着这些政策措施的逐步落实,仁怀市有望进一步巩固其在全球酱香白酒产业中的领先地位,加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群,为区域经济高质量发展注入新的动力。