昨天晚上啊,我刷朋友圈,看到一条说生菜泡水秒睡的,真的有人就信了,说晚上试一下。其实这事儿啊,别光听名字,关键是莴苣素,这可是古书上写过的安神成分。生菜里有这么个东西。韩国那边做过试验,给志愿者吃黑叶生菜提取物,结果大家平均多睡了45分钟,而且没副作用。孕妇和老人用种子油,一周内也能把入睡时间缩短30多分钟。 罗马生菜在动物实验里也表现不错,能增加小鼠的深睡眠阶段。为什么呢?因为它能刺激大脑里负责“刹车”的GABA系统。所以说啊,平常吃的生菜虽然有点效果,但效果最强的其实是提取物或者种子油。咱们普通人大晚上的,吃一盘生菜当晚饭是不错的选择。 它热量低、水分高,吃着清爽不油腻。膳食纤维加上钾元素,能帮身体从兴奋状态缓下来。维生素C和叶酸还能补补脸色。 那怎么吃才能把助眠效果发挥到最好呢? 第一点,选那种稍微带点苦味的品种,像罗马生菜或者黑叶生菜都行。苦味重的一般莴苣素含量高。 第二点,做的时候动作要快。大火快炒15秒或者煮个30秒就行,别让高温把营养成分都熬没了。 第三点,吃的时间选在晚饭或者睡前一小时。一小碗就够了,别吃太多撑着胃。 如果觉得光吃生菜还不够劲,也可以搭点别的食材一起吃:奇异果能补维生素C还能稳定情绪;酸樱桃汁能补充褪黑素;杏仁腰果这类坚果镁含量高,能放松肌肉。 不过呢,咱们也不能完全依赖食物来治病。想睡得好最关键的还是作息要固定、光线要管理好、环境要凉快一点。白天多晒晒太阳活动活动,晚上才容易睡踏实。 最后啊给大家提个醒:像正在吃抗凝药的人、肠胃容易胀气的人或者是孕妇老人这些特殊人群,最好先问问医生再决定要不要多吃生菜或者其他补充剂。毕竟有些成分吃多了对身体也不一定好。 其实啊睡眠这事儿啊不是一蹴而就的,生菜也就是给你个温柔的暗示:今晚给自己煮碗生菜豆腐羹试试吧。不求马上睡个好觉但求身体节奏慢慢调好。饮食、习惯还有心态都配合起来了,睡眠自然就没那么难搞定了。