从一颗花生到产业链闭环 返乡创业者打造乡村振兴新样板

【问题】 西海岸新区徐村虽以沙土地花生、蜜桃著称,却长期受困于传统农业"三低"困境——销售渠道单一导致市场半径有限,初级加工造成附加值低下,分散经营难以形成品牌溢价。

村民守着优质资源却增收乏力,这一现象在我国中西部农产品主产区具有普遍性。

【原因】 深层矛盾在于产业链条断裂。

一方面,小农经济模式下,农户缺乏市场议价能力,易受中间商压价;另一方面,消费者对农产品安全与品质的焦虑,与生产端信息不透明形成恶性循环。

韩琪调研发现,当地花生销售多依赖批发商收购,价格波动幅度常达40%,而采用化学添加剂缩短工期的加工方式,更削弱了产品核心竞争力。

【对策】 韩琪的破局路径呈现系统化特征: 1. 工艺复兴与信任重构:坚持柴火铁锅传统工艺,将直播间嵌入生产车间,通过"透明化生产"建立消费信任。

数据显示,其抖音复购率达63%,远超行业平均水平。

2. 产业升级双轮驱动:投资建设年产能百吨的标准化加工厂,引入CMA检测体系,同步打造农民直播孵化基地,形成"标准化生产+数字化营销"闭环。

3. 代际扶贫创新:工厂优先录用65岁以上村民从事分拣包装,既解决农村留守老人就业难题,又降低企业用工成本约20%。

【影响】 该项目已产生多重溢出效应:区域花生收购价同比上涨18%,带动周边7个村调整种植结构;孵化的12名"乡土主播"平均月增收超4000元;其"车间直播"模式被纳入青岛市数字乡村建设典型案例。

更深远的意义在于,验证了传统农产品通过"工艺价值显性化+消费场景沉浸化"实现品牌溢价的可行性。

【前景】 中国社科院农村发展研究所专家指出,该案例揭示了乡村振兴的深层逻辑——只有将现代农业要素注入乡土资源,才能激活内生动力。

随着"数商兴农"工程深入推进,预计2025年全国农产品电商市场规模将突破2万亿元,类似"悦海缘"的创新型经营主体,将在打通"小农户对接大市场"通道中发挥关键作用。

乡村振兴的关键在产业,产业振兴的核心在把资源优势转化为可持续的市场能力。

从一颗花生出发,返乡创业者以透明化直播建立信任、以本土建厂夯实供给、以培训孵化培育人才,折射出乡村产业从“单一销售”向“全链条运营”的升级趋势。

更长远地看,只有让更多乡亲在产业链上有岗位、有技能、有收益,乡村发展的内生动力才会真正被激活。