最近一款叫“水果菜薹”的农产品在武汉上市了,每盒居然卖到688元,这事儿引起了大家的热议。虽然688元听起来挺贵,但它确实是武汉市洪山区先建村的特产。这片土地靠着野芷湖和汤逊湖的好环境,种出了很多这种菜薹。每个菜薹直径都得有3到4厘米,还要切成段包装起来,这一套流程下来成本确实不低。陈日东在湖北做农产品买卖十几年了,他看出来现在的人不光图便宜,还讲究品质和体验。 这个688元的定价主要是想把它变成送礼的东西,并不是日常的蔬菜。因为这东西不打农药,大家吃着放心,也能拿来送人显得有面子。不过也有人说,蔬菜本来就是给大家吃饭用的,搞这么花哨没必要。其实现在的消费市场就是这样,大家需求不一样了,高端一点的农产品有它自己的市场。 大家对这688元的反应很不一样。有的觉得东西贵得离谱;有的则觉得值回票价。有商场来找陈日东谈合作了,说明还是有人愿意为高品质买单。陈日东也说了,他不指望一下子卖很多,只要让大家记住这个品牌就行。 要想让大家认可高价农产品,光靠贵可不行。首先得让生产过程透明点,让大家知道到底是咋种出来的;然后商家得把为什么贵说清楚了;政府也应该给这些特色产品定个标准、帮着卖卖。这样既能保护咱们消费者的钱袋子,也能让好东西卖出好价钱。 现在的农业越来越讲究品牌了。从好大米到精品草莓,大家都在琢磨怎么把东西做得更好吃、更有特色。等以后咱们的生活水平提高了,大家对安全健康的要求肯定会更高。不过要想一直贵下去还得靠产品本身。 “水果菜薹”这事儿就像投石问路一样,给了咱们不少启发。以后咱们种地不能光看产量多少了,得看能不能做出点不一样的、让人忘不了的好东西。“水果菜薹”可能只是个开始,后面肯定还有更多新鲜事儿等着咱们去看呢。