春天来了，咱们得多给身体补补营养，这不，我把九种春汤都备齐了。先说说春笋三鲜排骨汤吧，一口鲜甜的味道就能把你从睡梦中叫醒，排骨冷水下锅焯一下，把血沫去掉，春笋剥好切块，香菇蒂朝上排排坐，慢火炖上两个小时。一开盖子，那香味就扑鼻而来，汤是奶白色的，混着一点绿色，喝一口立马感觉身上暖和了。 然后是茯苓山药鸽子汤，这是给脾胃喝的“早安”。鸽子先焯水去腥，再跟茯苓、山药、芡实、莲子一起炖。汤色清亮的，喝起来又甜又鲜，早上来一碗真的感觉全身都精神了。 山药百合猪肚汤就像给胃盖了个暖宝宝一样。猪肚先炒香再炖，山药软软糯糯的，百合甜甜的，红枣还能提味儿。小火咕嘟一个小时后胶质就全出来了。喝完以后就像给胃贴了层保护膜似的。 苹果山药筒骨汤更是一绝。苹果的脆配上山药的糯和筒骨的浓香，这四种口感在锅里就像握手言和了一样。筒骨焯完水后和配料一起慢炖两小时。汤色金黄好看极了。苹果块浮在表面吸满了胶质和果香，喝一口指甲都能泛光。 山药牛肉汤能唤醒沉睡的味蕾。锅里蒜末爆香后下山药翻炒两下添水煮开，牛肉片在里面翻滚三分钟就行了。牛肉嫩得能弹牙呢！ 玉米马蹄银耳羹喝起来特别滋润皮肤。银耳加冰糖熬到出胶的时候再丢进马蹄和玉米段进去煮。 勺子舀起来一勺子看那挂壁的胶质还有玉米清甜马蹄脆响的感觉特棒！ 苹果红薯汤酸甜交织让人特别有幸福感。红薯和红枣先煮出甜味来再放红糖山楂提味儿最后放苹果丁进去煮好了就行啦！ 羊肉马蹄汤能抵御倒春寒就像个小太阳一样暖和呢！羊排焯水炒香后加马蹄甘蔗段还有当归白芷一起炖就行了出锅前撒点枸杞香菜味道鲜美又不腻歪。 黄豆苦瓜排骨汤是赶走春困的清醒剂哦！黄豆提前泡发排骨焯过水后跟黄豆一起炖一个小时苦瓜切了去瓤和酸菜提味儿一起煮下去很解腻也很开胃呢！ 你看这么多美味的春汤都给你准备好了今晚挑一锅开火做起来吧！