从"上岸再加工"到"海上即加工" 射阳打造国内最大海上水产加工平台

当前,传统渔业生产面临诸多挑战;海产品在陆地运输过程中,受温湿度等因素影响,新鲜度下降明显,品质受损严重,损耗率居高不下。这不仅制约了渔业经济效益,也影响了消费者对国产海产品的认可。如何兼顾产品质量与生产效率,成为渔业发展的关键课题。

海上加工船的投入使用标志着我国渔业现代化取得新进展。这种将加工环节前移的创新模式,不仅解决了行业难题,更开辟了提高海洋资源利用效率的新途径。在建设海洋强国的背景下,射阳模式为沿海地区渔业高质量发展提供了有益参考,其后续发展值得关注。