侗乡田野花开富路——贵州黎平推行"稻油轮作",万亩花海带动农文旅融合发展

问题:黎平县部分坝区冬闲田利用率不高——农业收入结构单一——农产品销售易受市场波动影响。同时,乡村旅游面临季节性明显、游客停留时间短、消费转化率低等问题。如何将生态优势转化为稳定产业收益,成为当地乡村振兴的重要课题。 原因:黎平地处侗乡,坝区耕地条件良好,适合种植油菜等冬季作物,具备打造规模化花海的自然条件。近年来,周边游和自驾游兴起,游客对"可观赏、可体验、可消费"的需求增加,为"农业+观光+消费"模式提供了市场空间。此外,随着健康消费趋势上升,品质稳定、可追溯的菜籽油更受市场青睐,推动产业向品牌化、订单化升级。 影响:在洪州坝区,油菜花海吸引了大量游客,带动了餐饮、民宿和土特产销售。更重要的是,花海背后有油料产业支撑。近日,在当地政府组织下,贵州农炊记餐饮管理有限公司与黎平县顺发兴洪种养殖专业合作社签订了菜籽油产销协议,实现了从"赏花"到"购油"的转化。合作社表示,今年油菜长势良好,预计产量增长30%-40%。订单合作不仅增强了农户信心,也稳定了企业原料供应,降低了采购成本,形成互利共赢的产业链。 对策:近年来,黎平县推广"稻油轮作"模式,将冬闲田变为增收田。通过统一品种和技术指导,提高油菜单产和出油率,既保障油料生产效益,又形成连片花海景观,实现生态与经济双赢。2025年,全县油菜种植面积预计达11.9万亩,总产量1.9万吨。为确保落实,当地建立了县、乡、村三级责任体系,并设立216个示范点(县级26个、乡镇190个),推广良种良法和标准化管理。同时,政府搭台、企业参与、合作社联农的模式,推动产销从临时交易转向稳定合作,增强产业抗风险能力。 前景:要让"花海经济"持续发展,需将"季节性景观"升级为"全年性产业"。未来,黎平可在保障粮油安全的基础上,加强油菜良种选育和绿色防控,提升菜籽油品质和品牌价值;完善加工、仓储和质量追溯体系,推动更多订单合作;围绕赏花季开发农事体验、研学旅行、非遗展示等多元场景,延长游客停留时间,提升消费深度。此外,需关注油菜价格波动和极端天气等风险,通过农业保险、灾害预警和多元销售渠道建设,增强产业韧性。

从传统农耕到多元经营,黎平的实践印证了"绿水青山就是金山银山"的理念。这片金色花海不仅带来春天的希望,更孕育着乡村振兴的无限可能。当农业与旅游、生态与经济形成良性互动,一幅农业强、农村美、农民富的画卷正在黔东南徐徐展开。