灵芝的生长周期,还得靠温度在25到28、湿度在60% 之间来催它发芽长菌丝,形成伞状子

灵芝虽然需要3到6个月的生长周期,还得靠温度在25到28℃、湿度在60%到70%之间来催它发芽长菌丝,形成伞状子实体,背面还有细密的孔管,但要是把孢子收集起来制成种子用,种植起来其实不难。现在市面上大多是人工种的,只要通过调整光照通风,就能把它体内的多糖和三萜类化合物给逼出来。哪怕是在你家后院找几块硬杂木屑,再掺点麦麸、玉米粉补充点氮源,就能搭建一个简易的菌床。 种灵芝这事儿既要看菌种纯度,还要看它能不能适应你的环境。比如赤芝那是因为三萜类物质含量高,紫芝那是多糖含量多。赤芝主要是用来入药,紫芝大多用来做保健品。等到它的菌盖边缘不再长了,背面的孔管变成了棕褐色的时候,就说明它到了采收期了。采下来以后,得先把那些杂质都去掉,再给它用热风或者真空冷冻干燥处理一下,让它的水分降到12%以下。这个过程温度别太高,最好别超过60℃,免得把那些对热敏感的成分给弄坏了。 最后把加工好的灵芝封进袋子里存起来就行了。存放的时候阴凉干燥就行,相对湿度别超过50%,温度也不要超过25℃。哪怕你放个24个月都没问题。要是想保证质量达到中国药典的标准,里头的三萜类化合物就得有0.5%以上,多糖得有1.0%以上。如果你只是拿来平时保健吃的话,每天用个3到9克就差不多了;要是真当药用或者有特殊需求,最好还是听医生的安排。 不过孕妇还有那些容易过敏的朋友可得悠着点,别乱碰这种东西。