桑白皮这味药，性味甘寒，是调理肺脾的好手。要是想轻松记住它，只要知道它其实是桑树根皮就够了。不过，名字可就有点多，常见的有桑根白皮、白桑皮、桑皮、桑根皮这些称呼。吃进肚子里，归肺脾这两条经。这种药的特点是甘寒清利，主要钻到肺和脾里去，能把肺热泻掉，痰水也能排出去，这一吞下去，气喘的毛病就没了，身上肿的地方也消了。看这药材样子也挺有特点，像个卷起来的筒子或者是板片子，长短宽窄都不一样，厚度大概在1到4毫米之间。外面那层皮白里带黄，有时候还能看见橙黄色或棕黄色的老鳞片；里头是黄白或者灰黄色的，上面有细纵纹。这东西很轻，用手拉着挺韧的，纤维性很强，纵向一撕就会有粉尘飘出来，闻起来没啥味道吃着倒是甜丝丝的。 它的核心本事有两个：一个是泄肺平喘，一个是利水消肿。要是有肺热咳嗽、痰黄黏稠还喘不上气胸闷的情况，或者是尿少水肿、整个人都肿起来的症状，还有面部因为风热堵塞显得早上起来脸特别大像满月一样的时候，都能用它。把它放到煎剂里喝就行，一般用量是5到15克。如果给它加上蜜炙这一招，润肺止咳的力道还能更强。不过要注意了，身体虚寒的人、孕妇还有体虚怕冷的人最好别吃或者少吃点。 除了吃药方调理身子外，家里头也能把桑白皮放进三餐里吃。这里给你介绍三个做法。第一个是桑白皮百合排骨汤，这就好比是给嗓子降火的灭火器。你准备50克桑白皮、75克百合、500克排骨和一点点盐油就行。做法简单得很，把所有材料洗干净加水一起煲一个半小时然后加点盐调味就好啦。这汤喝了利水消肿又能润喉清热特别适合那些熬夜熬到嗓子干疼、脸上还稍微有点肿的人。 第二个做法是桑白皮粥，每天早上喝一碗能平喘消肿。大米抓一把大概100克就行鲜桑白皮刮掉外面的黄皮留一块备用最后放点冰糖。先把鲜皮煎出浓浓的汁子过滤出来备用等大米熬得差不多了把这药汁倒进去再小火煮十分钟撒点冰糖就能喝了。这粥泄肺平喘的效果不错还能温补阳气对那种支气管特别敏感一受凉就咳白泡沫痰的人特别好。 第三个是桑白皮鲫鱼汤这可是冬天驱寒通络的好手呢你需要准备500克鲫鱼、100克桑白皮、10克生姜皮和10克陈皮。把鲫鱼收拾干净各种材料也洗好一起加水大火烧开转小火炖两个小时最后加点盐调味就成功啦。这汤能疏通经络驱赶寒气补足阳气冬天手脚冰凉关节酸痛的人每周喝一次特别管用。 不过温馨提醒一下上面这三个方子啊都是给健康人平时调养用的如果你正在吃药或者有慢性病的话一定要先问问医生能不能喝哦！桑白皮虽然好但可别贪多喝多了反而不好哦！