上周末BFC外滩国际面包节3.0刚结束，这次盛典让南京和绍兴这些地方的味道乘着飞机飘到了日喀则。这次活动吸引了超过220家烘焙品牌，光是地图都画不下的这5000多款风味面包，就足以说明热闹程度。为了赶早班机，不少日喀则的摊主师傅连夜手搓面团，甚至熬出了黑眼圈。 作为年度盛宴，这次的主角还是碳水之魂。毕竟光是两天时间，35万只面包就被抢光了，这就让整个城市都进入了兴奋模式。因为之前有秒空的教训，商家这次备货量翻倍，可还是不够吃。有人拖着三袋还想吃一口，现场简直挤得水泄不通。哪怕把闹钟定在十点半也没用，排队拿号成了开场仪式。 既然来了就别想轻易退场。那来自南京、贵州和西藏的各色风味，混合着麦香和黄油香在发酵。像沈先生这样第一次来的人都被安利得不行，“碳水快乐”果然名不虚传。他把恰巴塔掰给外国朋友时，对方连说The texture is perfect！这份跨越千里的诚意把所有人连接在一起。 昨日的销售额已经突破了18万只。想在春天收尾前再补一次“回血”，就赶紧记下来。今天是最后一天3月22日，要是错过了又要等一年。拎着刚出炉的面包走在外滩风里，让麦香吹进日常才是正经事。