竞争这事儿可不只是嘴上说说，今年政府工作报告里说得明白，粮食生产必须紧抓不放，还有就是要好好提升国产大豆的产能。咱今天就用一粒大豆的身价变化，来看看到底国产大豆是怎么完成价值跳跃的。 东北那边的年味还没散尽呢，黑龙江海伦的种粮大户马洪岩就已经开始琢磨怎么把手里的豆全卖了。去年他种了9公顷地，收成是几年里最好的，价格也还不错。坐在热乎乎的炕上，马洪岩一边给记者算着自己的增收账。虽说好些粮贩子已经打了电话报了价，他还是决定亲自去收购点瞧瞧。 现在种豆不光要产量高，品质也得跟上。记者在收购点看到，蛋白含量检测仪已经成了必备品。马洪岩递上样品，机器一分钟就把结果显示出来了。跑了几家收粮点，老板给的最高价是每斤2.45元，比之前预想的多出了5分钱，这算下来一公顷地能多收入350元。老马一看挺满意，当场就把货卖了。 现在的市场分得可细了：高油大豆含油量得在20%以上，主要是用来榨油和做豆粕；高蛋白的蛋白质含量在40%以上，是做豆制品的核心原料。收粮点门口停满了货车，正准备往全国各地的加工厂运货呢。 那个叫于家傲的全国人大代表这几年一直盯着这事不放。她觉得推动国产大豆往高质量发展，得靠国家级的大豆育种中心带个头，联合高校院所一起搞研究，把好品种的繁育规模扩大了才行。 要说深加工这块的收益那才叫夸张。一吨大豆初级加工大概能出0.18吨豆油和0.78吨豆粕，卖个4100元差不多；要是搞深加工做分离蛋白，光这一项的产值就能超过万元，利润差不多翻了三倍！ 种好、收好、卖好、再深加工好……这一整套产业链下来才是真的让老百姓看到了实惠。咱们黑龙江这边在实验室里也在忙着用分子标记、基因编辑这些新技术把高蛋白、高油、抗病的好基因都凑到一颗种子里去呢！