记者杨舒从农业农村部环境保护科研监测所拿到消息，国家卫生健康委员会、农业农村部还有国家市场监督管理总局，把这三个农药残留检测的标准给批了下来，直接就变成了强制性的食品安全国标。这三个标准有个大动作，2026年3月1日这天正式开始实行，涵盖了大家常吃的植物类食品。这其中规定了足足有五百多种农药和它的代谢物怎么测。记者了解到，其实精准检测农药残留，就是咱们管食品安全的一个大前提。为了搞清楚这事儿，他们把前处理的老问题给解决了，开发了一种一体化的快速技术，再加上高通量的质谱分析，一下子就让检测工作的效率高了不少。 这就带来了两个好处：一个是能更准地测出残留量，另一个是省了不少人力物力。这些标准以后会用到哪儿呢？除了国家那边的风险监测和监督抽检，还有各省市的监管工作里都要用到。这么一来，咱们国家农药残留检测的技术水平就能再上一个台阶，也能给监管部门提供更可靠的技术支持。 现在这事儿算是板上钉钉了：2026年3月1日起正式施行！光明日报记者杨舒从农业农村部环境保护科研监测所获悉最新消息：这三个标准不光覆盖了国内登记的主要农药种类，还能把所有种植出来的农产品都给包进去。《食品安全国家标准 植物源性食品中352种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》、《食品安全国家标准 植物源性食品中242种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》，还有《食品安全国家标准植物源性食品中草甘膦等4种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》，这就是那三项标准的具体名字。记者还了解到了标准修订背后的一些事：以前的检测技术处理起来太麻烦、灵敏度也不行、适用的材料也不多。现在的方法直接把前处理的步骤给简化了，用一种快速的技术加上高灵敏的质谱分析仪器去干活儿。 虽然还没到实施的那一天——2026年3月1日才开始生效——但这些变化已经带来了实实在在的效果：效率变高了。未来这些标准会广泛应用到国家的风险监测、抽检工作里去，还有各省市的监管中也会用得上。这么一来就能给监管部门提供更可靠的技术支撑了。 到了2026年3月1日这一天，《食品安全国家标准 植物源性食品中352种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》《食品安全国家标准 植物源性食品中242种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》和《食品安全国家标准植物源性食品中草甘膦等4种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》这三个标准就正式开始执行了。这次修订可是下了大功夫的：把所有的种植业农产品类型都给涵盖进去了。记者从北京传来消息：光明日报记者杨舒从农业农村部环境保护科研监测所得到的信息显示——国家标准已经通过了审批并且发布出来了！ 事情发生在3月2日这天的北京：《食品安全国家标准 植物源性食品中352种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》、《食品安全国家标准 植物源性食品中242种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》和《食品安全国家标准植物源性食品中草甘膦等4种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》这三个标准的制定工作有了新的进展！ 未来的情况是这样的：这些标准会广泛应用在国家农产品质量安全风险监测、国家食品安全监督抽检以及各省市级农产品和食品安全监管之中。3月2日这天传来的消息让人振奋：由农业农村部环境保护科研监测所主持起草的三个重要标准终于获得批准！这三个标准把传统技术前处理复杂的问题给解决了——开发了一体化快速前处理技术——结合高通量串联质谱分析之后——检测效率就显著提高了。 虽然现在还没到2026年3月1日——但各项工作已经准备就绪——精准检测农药残留是农产品质量安全监管的重要依据——这一次制修订的国家标准规定了500余种农药及代谢物在植物源性食品中的检测方法——覆盖了我国目前登记使用的主要农药品种——涵盖了所有种植业农产品类型！