12月20日至21日，"冬至囤好物·尖扎鲜味等您尝"2025年尖扎特产大集在西宁市城东区吾悦广场成功举办。
此次活动通过产品展销、文化展演、美食品鉴等形式，为西宁市民带来一场集味觉体验与文化感知于一体的消费体验，成为青海省探索县域经济发展新模式的生动实践。
活动现场人气火爆，农特产品展区、非物质文化遗产区、美食品鉴区三大板块各具特色。
尖扎山羊、尖扎花椒、黄河冷水虹鳟鱼等国家地理标志产品集中亮相，昂拉蜂蜜、土烧馍等11种绿色食品同台展销，实现了优质农畜产品的集中推介。
在美食品鉴区，免费品尝的全牛宴吸引众多市民排队体验，热气腾腾的牦牛肉散发出的原生态香味获得一致好评。
文化传承与产业发展的有机结合成为此次活动的突出亮点。
非物质文化遗产区设置的射箭体验项目，让市民近距离感受尖扎"五彩神箭"传统体育文化的独特魅力。
现场还通过扫码抽奖、直播助农等创新互动方式，拓展销售渠道，提升品牌影响力。
尖扎县依托"天下黄河尖扎秀"的生态资源禀赋，近年来深入推进绿色有机农业发展。
目前已成功培育11种国家绿色A级食品，3项农产品获得国家地理标志认证，绿色农产品抽检合格率连续5年保持100%。
这些成果为尖扎特色农产品走向更广阔市场奠定了坚实基础。
从发展模式看，此次特产大集体现了"农体文旅商"产业深度融合的创新思路。
通过将农业生产、体育文化、旅游体验、商业推广有机结合，不仅推动了优质农畜产品从高原走向城市市场，助力当地农牧民增收致富，更通过民俗文化互动增强了消费者对尖扎地域文化的认知和认同。
这种融合发展模式对于西部地区县域经济发展具有重要借鉴意义。
一方面，通过地理标志产品认证和绿色食品认证，提升了农产品的品质保障和市场竞争力；另一方面，将文化元素融入产品推广，增强了产品的文化附加值和消费体验感。
从市场反响来看，此次活动不仅为冬至消费市场注入了新活力，更重要的是通过直接的消费体验，让"尖扎臻品"的品质口碑在城市消费群体中得到进一步传播和认可。
这种"走出去"的营销模式，为高原特色农产品开拓城市市场探索了有效路径。
尖扎特色农产品展销会的举办，不仅是一次产销对接的成功实践，更是乡村振兴战略下县域经济高质量发展的生动缩影。
在生态保护与产业发展的双轮驱动下，尖扎县正走出一条独具特色的绿色发展之路，为高原地区农业现代化提供了可借鉴的经验。