打糍粑的“咚咚”声敲出了年节的开头曲

最近去了一趟贵州乌当区偏坡布依族乡,发现那边有个挺有意思的传统活动。这地方以前主要就是种地、干活,后来乡村旅游发展起来了,村里就琢磨着怎么把这些老手艺和旅游结合起来。在乌当区偏坡布依族乡的农家小院里,一到周末就能听到那种很有节奏的“咚咚”声。仔细一看才知道,原来是游客们在村民的带领下,正在那儿打糍粑呢。蒸熟的糯米倒进石臼里,大家伙儿抡起木槌轮流捶打。刚开始看着挺费劲的,等把糯米揉成了一大团,那种绵软劲儿就出来了。这过程其实挺累人,但看着大家一边干活一边笑,那种烟火气特别足。这也成了当地乡村旅游的一道风景了。 以前的民俗活动多半是过节才搞或者家里人自己弄着吃,现在村里人把它们变成了游客能参与的项目。城里人来这里就不光是看风景或者买点土特产了,直接就能上手体验一把。家长带着孩子一起抡槌、揉面、品尝刚出炉的糍粑,这过程不光锻炼了动手能力,也让孩子们在不知不觉中明白了珍惜粮食、尊重传统的道理。糍粑裹上黄豆粉吃起来热乎乎的,特别香甜,这种味觉记忆往往让游客对当地文化最直接地产生认同。好多人都说这种体验让“年味”和“乡愁”变得具体了,比单纯去逛逛要有意思多了。 从更大的层面看,偏坡乡搞的这事儿算是贵州乃至全国乡村旅游转型的一个例子。以前光靠好山好水吸引游客的路子已经行不通了,现在大家都在挖挖本地的非物质文化遗产,把它变成能赚钱的体验经济项目。偏坡乡靠着布依族文化底子厚,把平时吃饭用的手艺变成了旅游资源。既保住了手艺不丢,还让村民有了活干、有了收入来源,算是文化效益和经济效益都有了。这种活动之所以能成功,关键还是离不开当地老百姓自己的主导和引导。 村里的人自己去示范、讲解技巧,这样既能保证手艺的原汁原味,也让活动变得更有教育性和互动性。外面来的人对这些老东西感兴趣、尊重它们,反倒激发了年轻人对本土文化的自豪感和传承的念头。石臼里的糯米被捶打得越来越团起来的时候,也像极了偏坡乡的乡村旅游在传统与现代碰撞中慢慢找到了自己的路数。 打糍粑的“咚咚”声敲出了年节的开头曲,也是文化传承和乡村振兴的伴奏。当这些古老的技艺不再关在家里而是成了大家共享的体验的时候,它们的生命力就被重新唤醒了。这告诉咱们一个道理:推动文旅融合发展,得深挖本土文化的土壤;得让游客在动手体验中读懂中国乡村的故事;得让那些老传统在当下的日子里找到新的呼吸方式。