在山东东营市河口区,这里的黄河水孕育了独特的饮食文化。东营市位于山东省,而河口区就位于东营市的黄河三角洲腹地。这里面塑技艺流传已久,已经有一百多年的历史了。今天,河口区非物质文化遗产传承人杨梅的工作室里热闹非凡。她是山东省级非物质文化遗产黄河口杨氏面塑代表性传承人。杨梅给记者介绍说,这个春节她们推出了多款马年主题的花馍产品。这些花馍采用黄河三角洲的优质面粉制作,配上菠菜汁和南瓜泥调制的色彩,捏成了骏马、福袋和花篮等形状。这些花馍既美观又实用,河口人都在朋友圈里分享它们的照片。杨梅坚持传统技法“一印、二捏、三镶、四滚”,同时也把马年生肖元素和东营城市吉祥物“河东东”、“海营营”融入创作。她还推出了迷你款礼盒满足年轻人小份分享和打卡需求。这次除了生肖造型还有奔腾的骏马搭配祥云纹样,寓意“马到成功”。 记者还看到了一位来自东营市的年轻妈妈李娜,她特地带着孩子来这里购买马年福馍礼盒。李娜兴奋地说,以前过年她们只会买糖果点心,这次送花馍既有健康寓意又能让孩子学习传统技艺。这种新颖的礼物吸引了许多顾客前来挑选订购。现在不仅是春节祈福时用到它,生日节庆、结婚生子、乔迁开业甚至伴手礼都能看到它们的身影。 这些兼具观赏性与实用性的花馍不仅在河口本地受到欢迎,还远销济南、上海、重庆等多个城市。新年到来之际,大家都希望能给亲朋好友送上一份有心意的礼物。