校园食品安全主体都被他们给管到位了

根据兰州晚报的消息,最近兰州市市场监管局为了让老百姓吃得更安心,决定要好好整顿一下食品这块。这次行动他们不打招呼,直接就去了学校食堂还有周边的小店,专门盯着食材采购、后厨环境这些关键地方查。就在3月4日这天,检查组跑到了兰州二中雁滩校区和兰州文理学院这些地方,逼着学校和企业得把主体责任扛起来。检查人员仔细看了看营业执照、进货票据是不是齐全,要求学校必须把食材的来源弄得清清楚楚,保证质量有保障。大家还特别盯着从业人员的健康证明和后厨的卫生情况看。 不光是学校食堂,静宁路和武都路那边的小卖部、便利店也是重点对象。执法人员给这些店里的食品过了一遍筛子,检查生产日期有没有过期,标签是不是规范,坚决把“三无”食品、变质食品给揪出来。为了保证大家开学就能吃到放心餐,兰州市的市场监管系统在2026年春季学期开学前,给全市3837家单位都做了全面体检。这里面包括43家高校、235家中小学、708家幼儿园、29家托育机构、55家校外培训机构、2765家校外托管机构还有2家校外供餐机构。这下可好了,全市的校园食品安全主体都被他们给管到位了。