春节这股热闹劲儿越来越足，眼看马上就要过年了。在广东省广州市那热闹的花城广场上，搞了个大场面的非遗年货展，把南北好吃的全凑一块了，吸引了好多人来看。这个活动算是个开头，后面全国各地都在搞类似的非遗推广。大家置办年货的过程，也变成了体验中华传统文化的一个机会。 现场最热闹的就是那些传承了好多年的美食。广州酒家那边可是个大热门，队伍排得老长。老师傅在那儿演示做点心“沙翁”，特别讲究火侯和节奏。他说这粤菜讲究个“鲜、爽、润、滑”，背后其实是对手艺的坚守。还有个重庆荣昌的年轻人叫钟高，他和他爸一起把新鲜卤鹅带给了羊城的朋友们。以前都是在锅边蹲着等活儿干，现在是端着锅自己练手艺。他把守护家乡味道当成自己的事，这就是一代一代传下来的精神。 这些非遗美食的价值不光是好吃。有位叫钟焕娣的师傅带了各种礼饼来，每一种都藏着对好日子的祝福。潮汕地区有个叫王明鑫的传承人，捧着他做的“发粿”，讲起这玩意儿怎么把世界各地的潮汕人连起来。他觉得，海外游子把这个味道传给下一代，传下去的不光是嘴里的味道，更是心里的那根文化的筋。他还专门设计了盒子，把新花样跟春节的剪纸结合起来。 非遗在春节这时候集中亮相，它最大的魅力在于能把大家的情感拉到一块儿。在粤西吴川地区，“年例”特别热闹。整个正月里村里轮流过节摆宴席，用寓意好的菜招待客人。后面还有飘色巡游、表演和祭祀活动，把祈福团圆的气氛推得特别满。村里的管事人说不管你是哪里人，一进村子就被那种真诚的热情围住了。这种对家乡的认同感和归属感，就是非遗生命力的根基。 北方也一样老习俗靠着非遗在延续。山东莱芜陈家楼村做糖瓜的手艺跟祭灶的日子分不开。熬糖、拉糖、断糖这些老工序在糖坊里年年演。金灿灿的糖瓜不光是在磕头拜神时用的东西，做的过程本身也是村里人聚在一起显摆手艺的事儿。现在展会有设备支持能冷藏保存这类对环境有要求的东西，让古老智慧在现在的地方也能发光发热。 从南边到北边，各种各样的非遗项目成了咱们过年表达感情的重要东西。它们不光是历史的活化石，更是活跃在现在消费市场和社区互动里的鲜活力量。 非物质文化遗产（非遗）年货市场的火爆、年轻传承人手里的创新、还有大家一起共鸣的感觉都说明了一个道理：传统文化在重新变个样继续发展的时候是有很大空间的。把这些非遗保护好、传下去、利用好，对延续历史文化、坚定咱们的文化自信、改善生活都很重要。这样咱们的春节才会在新新新的时代气息里，还能留住那份深深的、暖暖的老底子。