问题——随着线上消费增长,网络订餐、直播带货、社交平台“种草”等业态扩展,食品流通链条拉长、参与主体增多,监管面临新挑战。聊城此次公开征集线索,聚焦社会关注度高、风险相对集中的环节:一是网络餐饮经营主体资质不规范,如未取得许可、借用或伪造证照、许可地址与实际经营不一致、线上公示信息不实等;二是生产经营过程存在安全隐患,包括超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质或非食品原料、加工环境不达标、操作不规范、从业人员健康证明缺失或过期等;三是网络交易第三方平台审核把关不严、日常管理不到位,导致责任链条不清、监管难度增加。除网络餐饮外,本次征集还将保健食品及部分普通食品纳入重点:对宣称有助于控制体内脂肪、维持血糖血压血脂、增强免疫力、改善睡眠、缓解体力疲劳等功能的产品,重点关注非法添加药品或非食用物质等行为;对糖果、饮料、运动营养食品等普通食品,重点关注非法添加药品、非食用物质,或违规使用仅可用于保健食品的原料,以及普通食品宣称减肥、壮阳等功能、保健食品宣称疾病预防治疗功能等误导性宣传。
食品安全没有旁观者。一次理性消费、每一条有效线索,都是守护公共健康的重要力量。畅通举报渠道、强化依法治理——既能震慑违法行为——也能为守法经营者提供更有力的制度保障。以共治促长治,才能让网络消费更安心,让健康产品回归理性与规范。