咱们中国人最在乎孩子的吃饭问题,一提起这事,93.7%的受访家长都特别支持全面推广食育。这事儿不仅是为了孩子长得好,更是千万个家庭的大幸福。中国青年报社社会调查中心给1335名家长发了问卷,大伙儿异口同声地说,要把这种好的饮食习惯教给孩子。 山东青岛的梁洪岗就有一对儿女,女儿读六年级,儿子还在上幼儿园大班。他觉得要是学校能早点儿动手系统搞食育,效果肯定不赖。梁洪岗最看重营养和安全这两块儿,“就是想让孩子把吃什么懂透了,心里头对食品安全有个数。”甘肃兰州的刘晓红有两个闺女,老大上大学了,老二才11岁。她老说现在很多家长自己都不懂营养学,很多知识根本没法教给娃,“学校要是开课普及一下,就能把大伙儿都带上道,帮孩子形成一个系统性的认知。”刘晓红还提了个建议,“希望学校的形式简单点、别光说不练,多弄点动手实践的环节。” 数据显示了大伙的心声:一线城市的家长喊得最响(96.3%),接下来是城镇或县城的家长(92.9%);中学生家长的比例最高(97.7%),小学生家长也占了95.8%。程宁教了20多年小学了,现在负责后勤工作。他觉得学校是帮孩子长见识的重要阵地,“这和家里的教育正好能互补。”程宁还介绍说,他们学校一边抓食品安全管理,一边普及饮食知识,“这规定我们执行了好多年了。”尽管校门口也有小卖部,但相关部门管得挺严。他还说学校在潜移默化里教知识,“从细节上帮孩子们立规矩。” 朱丹蓬分析说,现在青少年体重偏胖的问题挺突出,“这跟吃不对路有很大关系。”他觉得全面推广食育能帮孩子建个科学的概念,“不光能减肥还能提高全民健康素养。”受访家长里有婴幼儿的占14.8%,学龄前的占34.8%,小学的占40.7%,中学的占9.7%。生活在一线城市的占37.8%,二线城市的占35.9%,三四线城市的占21.5%,城镇或县城的占4.2%,农村的只有0.6%。