9月22日早上,房县市场监管局的李俊伟带着队伍跑到了西商房县绿色农港,打算做个实践活动,就是看看老百姓买东西放心不放心。他把目标定在了一个点上:得把这个大家伙变成大家的厨房。当天下午,他们先把绿色农港里的快检室给翻了一遍。李俊伟发现这里的设备都在,但是检测的事儿做得有点糙。比如农药残留、兽药残留这些东西没全测到,试剂也不够,最关键的是检测结果半天都不公布。他马上就拿了个主意:要按照卖的东西把检测设备给配齐了。农药残留检测仪、兽药残留速测卡这些都不能少。而且以后每天都要测、每进来一批货都要测,结果30分钟之内就得传到电子公示屏和扫码小程序里,这样大家用手机扫一扫就能知道结果。接下来他们又说了市场运营管理这事儿。以前那些马路市场把路都给堵了,特别乱,是食品安全的大隐患。现在绿色农港把马路市场搬进了大棚,摊贩也都有了自己的档口。监管方提了个三步走的办法:先建章立制,出台市场管理办法来规范摊位的准入、检查和退出流程;然后定人定岗,专门安排食品安全员、计量员和巡查员来管;最后搞个长效机制,每季度搞一次“红黑榜”评选,连续两次上黑榜的摊主就得被清出去。这么做就是为了用市场手段把责任给压下去。下一步监管部门已经定好了计划:开业前先给快检室、溯源系统还有通风排污这些硬指标做个体检;开业中局和所联起手来搞日报告、周例会和月通报这些协同机制;开业后还得回头看,把绿色农港列入年度抽检的名单里重点盯着蔬菜、水果、肉类和水产品这几类东西。只有让监管有力度、让检测数据多跑跑路才能让老百姓少跑腿。房县这次从快检到监管的双重升级给鄂西北的“菜篮子”工程提供了一个好的榜样。