听说过正月茵陈吗？这可是个好东西，跟红枣一起泡茶喝，特别养人。民间有句老话说：“正月茵陈，二月蒿，三月四月当柴烧。”不同月份采来的茵陈，药效可不一样。正月刚发的芽头最金贵，新鲜的能卖50多块钱一斤，特抢手。它可是药食两用的宝贝，含有人体需要的维生素、微量元素和氨基酸。人们常把它跟红枣配在一起泡茶。茵陈有点苦，又凉，专门清理肝胆的湿热，治口苦、小便发黄、肚子胀这些毛病；红枣呢，性温和味甜，正好能中和茵陈的凉性，不让胃受不了。把这两样煮泡15分钟喝，好处可多了：能清热解毒，润喉咙；还有利湿退黄的效果，增加胆汁分泌。不仅能疏肝理气，让胸闷胁痛好受点，还能帮忙消化，给肚子通通便。平时可以抓10到15克茵陈加上3到5颗大枣来煮泡。不过这茶也不是谁都能喝的。如果是寒湿体质或者脾胃虚寒的人容易拉肚子就别常喝了。它只能调理轻微的湿热问题，不能代替吃药治病。要是喝了不舒服或者症状加重，赶紧停了去看医生。采摘的时候挑没打过农药的茵陈，别吃太多也别放坏了才能留住营养。