为了把国家最新的食品添加剂生产许可规定传达给相关企业和监管人员，四川省成都市市场监管局、德阳市、眉山市、资阳市联合举办了专题培训。这次培训把主会场设在了成都市食品检验研究院，雷珍专家给大家详细讲解了相关细则。熊纹玉报道说，这次活动共邀请了159人在现场参加，其中德阳市有50人通过线上形式参训。培训内容不仅包括总局的最新部署和区域监管重点任务，还结合白酒、肉制品违规添加等实际案例进行了分析。大家都觉得培训内容既专业又实用，给了企业很大帮助。这个《细则》是我国首个专门针对食品添加剂生产的规范文件，它对统一许可标准、预防滥用风险有着重要作用。接下来，4市的监管部门打算加强合作，共同守好食品安全的底线。